Finn almás pite

…(hámozott, darabolt) fahéj cukor Elkészítés: A tojást a cukorral kikeverjük. Az olvasztott vajat elkeverjük a tejjel, majd a cukros tojáshoz adjuk. A lisztben elvegyítjük a sütőport, a sót és a…

Perec

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 20 dkg margarin 60 dkg liszt 1/2 dl cukros tej 2 dkg élesztő Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben,…

Macskanyelv

…teljes cukor-mennyiségből veszünk el, és ezzel együtt finomra daráljuk. A cukros, darált dióhoz hozzákeverjük a többi cukrot, majd a puha vajjal együtt robotgéppel habosra keverjük. Ezután hozzádolgozzuk 2-3 részletben a…

Karácsonyi figurás mézes

…1 1/2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 50 dkg liszt reszelt citromhéj cukros tej a kenéshez ételszinezék Elkészítés Egy egész tojást és egy sárgáját a mézzel, 10 dkg porcukorral és a vajjal…

Kapros-túrós pite

…a langyos cukros tejet, a 2 tojássárgáját és a csipet sót a liszthez öntjük, és lágy kelt tésztát gyúrunk belőle. Csak a végén gyúrjuk hozzá az olvasztott margarint. A tésztát…

Zserbó szelet

…összegyúrjuk, majd 3 egyenlő részre osztjuk. A cipókat lisztezett deszkán tepsi nagyságúra nyújtjuk. Az első lapot sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, lekvárral megkenjük. Meghintjük a cukros dióval, majd ráterítjük a második…

Tökös-mákos ‘szórt’ rétes

…5 dkg porcukor, a tepsi kikenéséhez 5 dkg vaj. Elkészítés: A lisztet a porcukorral meg a sütőporral összekeverem. Egy kisebb tepsit vastagon kivajazok. A cukros liszt felét beleszórom (innen a…

Csokoládés madártej

…lecsepegtetni és egy tálba tenni. A mazsolát beáztatni a rumba. A tojások sárgáját ízlés szerinti mennyiségű cukorral jól kikeverni. A csokoládét mikróban felmelegíteni, és a cukros tojássárgához keverni. Keverés közben…

Ördögpirula

Hozzávalók: 1/2 l tej 1/2 kg liszt 6 tojás olaj cukros kakaó Elkészítés: Állandóan keverve belefőzzük a tejbe a lisztet. Ha kihűlt, egyenként hozzákeverünk 2 tojást, majd 4 tojássárgáját és…

Darázsfészek 1

…cukor 2 dl cukros,vaniliás tej Elkészítés: Az élesztôt a kk cukorral a tejben felfuttatjuk.A lisztbôl a tojássárgával,kis sóval és a felkelesztett élesztôvel finom tésztát gyúrunk,meleg helyen letakarva félórát pihentetjük,majd ujjnyi…