Hangyaboly

…kakaó 20 dkg kristálycukor 25 dkg margarin rumaroma ízlés szerint Díszítés tortadara Elkészítés 5 tojásból piskótát sütünk, hagyjuk kihűlni. A töltelék hozzávalóit összefőzzük, simára keverjük, kissé hagyjuk hűlni. Amikor mindkettő…

Karácsonyi fűszeres sütemény

…vaníliarúd bele 1 kávéskanál fahéj 1 kávéskanál sütőpor csipet só A díszítéshez: 20 dkg fehércsokoládé 2-3 evőkanál olaj darált dió, pisztácia, mandula, cukorgyöngy… Elkészítés: Habosra keverjük a vajat a porcukorral,…

Tejszínkrémes süti

…dl tejszín 1 tasak vaniliás puding 5 dl tej 4 evőkanál cukor 1 tasak zselatin porcukor Díszítés gyümölcsök zselatin Elkészítés Tészta: a tojásokat a cukorral habosra keverjük, beleforgatjuk a liszttel…

Epres-túrós torta

…földieper 250 g túró 75 g porcukor 1 tasak vanillincukor 1 db citrom reszelt héja 1 db citrom leve 6 lap zselatin 300 g hideg tejszín Díszítéshez 100 g darabolt…

Egy tészta – négy torta

…Ezt óvatosan a tészta tetejére helyezzük, és előzőleg átszitált porcukorral megszórjuk. Amikor kész, a papírt óvatosan levesszük, hogy a szép forma megmaradjon. Magyalleveles díszítés Magyalleveleket (krisztustövis) gyűjtünk, megmossuk, és megszárítjuk….

Majonézes sárgarépasaláta

…minimum egy fejessaláta legszebb leveleivel kirakott tálat, sőt kell neki egy kis piros és zöld díszítés a tetejére. Megjegyzés: Mindenféle összejövetelre kell készítenem, nem találkoztam még olyan emberrel, aki ne…

Őszibarack II.

…kakaó 2 cl rum Díszítés: meggy- vagy vérnarancsaroma kevés zöld marcipán tojásfehérje kókuszreszelék Elkészítés: A margarint cukorral, tojássárgájával habosra kikeverjük, a tejet apránként hozzáadjuk. Amikor már teljesen sima, a sütőporos…

Sós sajttorta

…akarod, akkor a tetejét kend meg hajszálvékonyan vajjal. Díszítés lehet – rátapasztva: petrezselyemlevél szeletelt főtt tojás hajszálvékonyra vágva retek paradicsom piros vagy zöld színű paprika szépen elrendezve pl. csillag alakban…

Almás tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Díszítés 1 tojás kristálycukor (esetleg jégcukor) Töltelék 2 tasak vaníliás cukor 5 dkg darált mandula 1 mokkáskanál őrölt fahéj 3…

The Sour

…1 rész citromlé Elkészítés: Töltsünk a shakerbe jégkockákat, hozzá a citromlevet, a cukorszirupot és a whiskyt. Rázzuk össze, majd szűrjük egy sour pohárba. Díszítés nélkül fogyasszuk. A receptet beküldte: TyBoR…