Párolt zöldség hagymabolondoknak (is)
…(a lyukas jobb) átforgatom a hagymát, majd szép sorjában beleöntöm a fagyoskodó zöldségeket. “Nem kell kiolvasztani előtte?” – Nem bizony! Átforgatom ezt a díszes-illatos kompániát (ezt akkor csináltam jól, ha…
díszes szendvicsek
Csokis szivek
…megsütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni. A fehér tortabevonót a csomagoláson olvasható utasítás szerint felolvasztjuk, és ecsettel a szívekre kenjük. Megszórjuk csokoládéforgáccsal, és hagyjuk teljesen megszáradni. Díszes dobozba rakjuk, és így ajándékozzuk….
Olasz krémes
…krémport és sürü krémet főzünk belőle.Ha kihült akkor beletesszük a vajat és jól kikeverjük.Megsütjük a három lapot.Veszünk díszes nyomozsákot és azzal nyomjuk rá a lapokra a krémet.de csak a kettőre.A…
Barbi torta
…itt-ott összehúzzuk a marcipán szoknyát, így szép díszes lesz, és nem kell virágokkal díszíteni, de ez csak egy ötlet. A növényi tejszínhabot két egyforma részre osztjuk. Fél-fél litert külön-külön verünk…
Habos csokoládémáglya
…olvasztott főzőcsokoládét, és a 3 tojás keményre vert habját lassan hozzákeverjük. Papírral bélelt, vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe téve sütjük. Ha kihűlt, hosszú keskeny szeletekre vágjuk, s díszes nagyobb tálra…
Habos csokis máglya
…a 3 tojás keményre vert habját lassan hozzákeverjük. Papírral bélelt, vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe téve sütjük. Ha kihűlt, hosszú, keskeny szeletekre vágjuk, s díszes, nagyobb tálra koszorú alakban felrakjuk….
Színes szendvicsek
Hozzávalók: 6 szelet fehérkenyér, 2 db kemény tojás, 2-3 salátalevél, 1 evőkanál majonéz, 3 szelet sonka, 2 evőkanál petrezselyem, 6 dkg vaj, só, bors. Elkészítés: Keverjük habosra a vajat, sózzuk…
Sunny-side-down melegszendvics
…egy-egy szelet sajtot. Csukd össze a szendvicssütőt, a sajt pirulásáig süsd. Vedd ki és sózd meg a tojásos felét. Szeleteld fel a paradicsomot, rendezd el ízlésesen a szendvicsek körül. Jó…
Zöldpetrezselymes csirkemell
…petrezselyemzöldet, beleforgatom a már kisűlt, de még forró csirkemelleket és hűlni hagyom. Hidegen szelem fel. Szendvicsek tetejére, illetve salátákba csíkokra vágva fogyasztható. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…
Orosz káposztasaláta
…evőkanál só Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, pár órát állni hagyom. Ez idő alatt is többször átkeverem a cukor miatt. Sokáig eláll. Ehetjük húsokhoz, szendvicsek mellé, sajttal önálló vacsora is lehet….