Nyárvégi gyümölcssaláta

…fél cm-es darabokra vágjuk, majd egy kis tálban összekeverjük. Ráöntjük a baracklevet, belereszeljük a citrom héját, majd belecsavarjuk a levét is. Jól összekeverjük, és lezárva, lefedve mehet is a hűtőbe….

Citromos álom

…tejszínt, citrom levét és héját, cukrot, és a vaníliás cukrot habbá verjük. Utána egy tálban rétegezzük: vastagabb réteg hab, majd babapiskóta. Ezt addig ismételjük amíg tart a hozzávalókból. Tetejére krém…

Gazdag krampampuli

…és a tálban lévő gyümölcsre csepeg. Ha a láng elaludt, öntsünk rá 1 l száraz vörösbort és az el nem olvadt cukrot. Hogy ne legyen nagyon veszélyes, öntsük hozzá az…

Karácsonyi tiramisu brandy-krémmel

…el egymás mellett egy tálban. Én üveg tálat használok mert abban szépen látszanak a rétegek. A krémhez lábosban vizet forralok, egy fémtálat helyezek a gőz fölé, és pár csepp étolajjal…

Rakott karfiol

…fokhagymát (én szeretem, ha érzem az ízét, ezért többet teszek bele). A tojást keményre főzöm. Ha minden kész, egy tálban alulra teszem a rizst, rá a megfőtt karfiolt és a…

Piskóta, ami nem esik össze!

…van.cukrot, végül a citromlét. Külön tálban összekeverem a lisztet a sütőporral. A fehérjét felvertem (én géppel szoktam), ha kész a sárgáját jól összekeverem a liszttel, malyd a fehérjét is hozzáadom….

Gofri

…30 dkg finomliszt 15 dkg olvasztott Rama margarin Elkészítés A gofri tésztájához a tojásokat a kétféle cukorral és a vízzel egy tálban simára keverjük, majd a főzőtejszínt is beleöntjük, csipetnyit…

Lusta túrós

…vagy mazsola vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A cukrot, lisztet és a sütőport egy tálban összekeverem. Egy közepes tepsit vajjal vagy sütőmargarinnal kikenek, majd az előbbi keverékből egy bögrével beleszórok. A…

Kókuszos minimuffin

…liszt Elkészítés A tésztához a lisztet összekeverjük a sóval és a sütőporral. Egy másik tálban robotgéppel összedolgozzuk a margarint, a cukrokat, a mézet és a tojást. Ehhez felváltva 3-4 részletben…

Barackos-túrós piskóta

…lehet instant kávé is. Ne áztassuk el őket, csak éppen locsolgassuk. Ezután egy tálban a hideg tejszínt felverjük, majd félretesszük. Aztán az áttört túrót a cukorral, 2 szem barackkal és…