Kacsamell édesburgonyával és kakaóval

Hozzávalók: 2 kacsamell kifilézve 2 édesburgonya 1 pohár tej só bors 1 kávéskanál cukrozatlan kakaó Elkészítés: Az édesburgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, és enyhén sós vízben megfőzzük. Amikor puha, leszűrjük, hozzáadjuk a…

Csupa csokis torta

Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás 7 evőkanál liszt 7 evőkanál cukor cukrozatlan kakaó A krémhez 50 dkg étcsokoládé 3 dl tejszín Elkészítés: A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét cukorral…

Csokoládés pohárkrém

Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 500 ml habtejszín 15 dkg cukor 2 dl tej 0,5 dkg cukrozatlan kakaópor 0,5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A…

Fordított ananász torta

Hozzávalók: A tésztához: 2 db kerek piskótalap A töltelékhez: 5 dkg vaj, 12 dkg cukor (eredetileg barna cukor), 2 doboz cukrozatlan, nem darabolt ananászbefőtt 22 szem cseresznyebefőtt. Elkészítés: Először szűrd…

Chocolate shortbread (Csokis teasüti)

…tk cukrozatlan kakaópor 1 csésze liszt ízlés szerint tortadara Elkészítés Melegítsd be a sütőt 170 fokra. Keverd össze a lisztet, a sót, a kukoricalisztet és a kakaóport. Egy másik tálban…

Csokis süti (Cookie)

Hozzávalók: 15 dkg liszt 2 ek. cukrozatlan kakópor 1/2 tk. szódabikarbóna 1/4 tesáskanál őrölt fahéj 10 dkg csoki 10 dkg puha vaj 15 dkg cukor 1 tojás lazításhoz tej (kb…

Marlenka (fehér csokoládés)

…(barna) 1 evőkanál szódabikarbóna 1 teáskanál ecet só 10 g csomag vaníliás cukor (elhagyható) 2 tojás 2-3 evőkanál cukrozatlan kakaópor Krém 3 tubus (kb. 500 ml) sűrített tej 250 g…

Mézes kocka

cukrozatlan kakaópor 10 dkg kristálycukor 2 evőkanál víz Elkészítés A tészta hozzávalóit, a liszt kivételével gőz fölött folyamatosan kevergetve, kb. 10 perc alatt krémesre főzzük. Amikor langyosra hűlt hozzáadjuk a…

Csokis-kókuszos muffin

…ek liszt 1 ek cukrozatlan kakaó 1 csomag sütőpor Elkészítés A tojást és a cukrot habosra verjük, hozzáadjuk az olajat, ezzel is tovább verjük. A csokit apróra összevágjuk, hozzátesszük a…

Rigó Jancsi muffin

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:16 perc Tésztához 10 dkg liszt 1/2 kk sütőpor 2 dkg kakaópor (cukrozatlan) 4 tojás 12 dkg porcukor csipet só Krémhez 10…