Spenóttorta
Hozzávalók: 70 dkg spenót levél 50 dkg krémsajt 10 dkg reszelt sajt 3 gerezd fokhagyma 1 csokor újhagyma 5 db tojás 50 dkg leveles tészta Elkészítés: A leveles tésztával kibélelünk…
darált hús leveles tésztában
Márványsajtos roló
Hozzávalók: 8 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 20 dkg sütőmargarin 25 dkg márványsajt 1 tojás Só, őrölt fehér bors Elkészítés: A leveles vajastésztát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni. A márványsajtot tormareszelőn…
Eper krémes sütemény
…ml epervelő 1 nagy doboz 20 %-os tejföl kicsepegtetve 15 dkg eper 8 lap zselatin 5 ek víz A tésztához 1 csomag leveles tészta 10 dkg fehér nádcukor porítva 1…
Mákos kiflicskék Millefoglie leveles tésztából
Hozzávalók: 1 doboz leveles tészta 1 felvert tojás kevés tejben pár percig főzött darált cukrozott mák mazsolával és vörös áfonyával Elkészítés: Ez a fagyasztott leveles tészta az Intersparban és a…
Mini pórétortácskák leveles tésztából
…15 dkg kockára vágott húsos szalonna 2 tojás kevés szerecsendió reszelve Elkészítés A leveles tésztát, amennyiben mélyhűtött, felengedni. A pórét hosszában bevágni, utána alaposan megmosni, hogy a homok jól kijöjjön…
Vaníliás, leveles sütemény
…kibélelt tepsiben megsütjük. Vigyázzunk, mert a vékony leveles tészta hamar megég. A leveles tésztát hosszúkás négyszögekre daraboljuk, és megtöltjük a krémmel úgy, hogy 2 réteg krémet teszünk 3 tésztalap közé….
Gombás-csirkés batyu
Hozzávalók: 4 kisebb csirkemell kifilézve (kb 600 gr) 180 gr gomba 1 közepes fej hagyma 1 kanál citromlé 1,5 dl száraz fehér bor 600 gr leveles tészta 1 tojás 1…
Leveles tészta hajtogatás nélkül
…tetszés szerinti formában felvágjuk, megtöltjük. Készíthetünk belőle krémest, szerelmes levelet, gesztenyés, diós, mákos kiflit, sonkás batyut, sajtos táskát, aprósüteményt – reszelt sajttal, tehát bármit, mint a leveles tésztából. Előmelegített sütőben…
Virslis Párna lustiknak kifejlesztve
…pizzaszósz Elkészítés: A lustiknak előre legyártott leveles tésztát a kívánt vékonyságúra kinyújtom. A Tesco gazdaságos leveles tészta is nagyon jó minőségű, meg vagyok vele elégedve. Akkora téglalapokra vágom, hogy egy…
Tésztába töltött májas hús
…tesztát fél centi vastagra kinyújtjuk négyszög alakúra, az egyik hússzeletet ráhelyezzük, a tölteléket a hússzeletre tesszük, a töltelékre ráhelyezzük a másik szelet húst, és az egészet a leveles tésztába henger…