Kávés tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 3 dkg kókuszreszelék 9 dkg folyékony méz 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg porcukor 15 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 2…
darált hús tekercs
Sonkás-sajtos-padlizsános tekercs
…öntjük, rátesszük a tekercseket, és apróbb darabokban rászórjuk a maradék vajat. A sütőben kb. 15 percig sütjük. Friss, fokhagymás pirított bagettet kínáljunk hozzá. Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: 543 kcal…
Málnatekercs
…megnedvesítjük, majd óvatosan lehúzzuk. A málnát összetörjük, a tejszínből felvert habbal elkeverjük, és a tésztára kenjük. Az alufólia segítségével feltekerjük. Megjegyzés: A tekercs lefagyasztható, de fogyasztás előtt egy nappal a…
Palóc tekercs
Hozzávalók: 4 szelet pulykamell, 4 db háromszögű medvesajt 4 ek. tejföl 4 db közepes burgonya 2 db tojás 1-2 gerezd fokhagyma só,bors,pici tej. Elkészítés: a húst kiklopfolm és enyhén besózom….
Alu patra (Burgonyás tekercs)
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg fehér liszt 1/2 kk. kurkuma 1 kk. só 1/4 kk. chili 1 dl víz Töltelék: 4 db burgonya 2 ek. kókuszreszelék 2 kk. szezámmag 2 kk….
Túrós borítós
…kitekerjük, hűlni hagyjuk, majd meglekvározzuk (a gyümölcs betéthez hasonlóval). Ha jól összeállt a tekercs, felszeleteljük, és egy formát (tál, tégla formát) kifolpackkozunk, és beletesszük szorosan a tekercseket. A zselatint felmelegítjük…
Eperjoghurtos piskótatekercs
Hozzávalók elkészítés:1 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg készen kapható krém alap 1 db piskóta tekercs 1 cs. vanília ízű pudingpor 3 ek. cukor 4 dl…
Ínyenc tekercs
…és mártássá főzzük. A tekercseket tálra tesszük, kiszedjük belőle a hústűket, leöntjük a mártással és a párolt zöldségfélékkel körítve tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon laktató. Személyenként kb. 2 db hústekercset kell számolni….
Bodzás tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék bodzabogyó lekvár 1 ek bodzabogyó lekvár 1 citrom reszelt héja 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 ek liszt 4 ek porcukor…
Túrós kalácstekercs dióval
…el a túrós-tojásos tölteléket, szórjuk rá a megmosott és lecsepegtetett mazsolát, valamint a durvára vágott diót. Szorosan tekerjük fel, mint a piskótatekercset. 5. A tekercset vágjuk 13-14 egyforma vastag szeletre…