Részeges boszorkányragu kapros galuskával

…évben Főzőversenyt rendezünk, ahol természetesen mindenki nyer, aki nevez. Nos, ott főztem ezt az ételt, és mindenki megkérdezte, miért részeges és boszorkány… mire nem tudtam mit válaszolni, ezt mondtam: na…

Mandulamarcipán, I.

Hozzávalók: 20 dkg mandula, 40 dkg kristálycukor, 1,5 dl víz. Elkészítés: A vízbe beleszórom a cukrot és kis lángon, állandó kevergetés közben feloldom. A héjától megtisztított és ledarált mandulát belekeverem…

Wokban sült sajtos-zöldséges csirkemell

…még 1-2 percig, s levesszük a tűzről. Belekeverjük a már elkészült zöldséget, és kész a húsos-zöldséges csoda! A köretet is egyszerű elkészíteni, a tésztához szerintem nincs mit hozzátenni, az elkészítése…

Hamburger (húspogácsa házilag)

Hozzávalók: 80 dkg darált hús (ki mit szeret) 1 kávéskanál só 1 kávéskanál őrölt fekete bors 2 kisebb ecetes uborka 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál ketchup 1 evőkanál mustár Elkészítés:…

Tejfölös gombaparikás

…a túl sós gombapaprikást, leöntöttem tojással elkevert tejföllel, és ezeket még megszórtam sajttal. Majd kb. 150 fokon megsütöttem. Mit ne mondjak, isteni finom lett! :) A receptet Pegyke küldte. Köszönjük!…

Finom mézeskalács

…díszítem, szeretet tölti be szívemet, és gondolatban azokkal vagyok, akiknek ajándékozni fogom. Mit is lehetne szebbet adni… A receptet Szilágyi Kata küldte. Köszönjük! (A receptet és a szép gondolatot is!)…

Lala kifli

…megkenjük tojással és mehet a sütőbe. Tippek Miután megkentem tojással, a kis kifliket megszórtam szezámmaggal, sajttal, tökmaggal, szotyival, ez is szabadon választott, ki mit talál otthon!!! :-) gyermekkel is készíthető…

Almás túró torta

…átmérőjű tortaformát fóliával kibélelünk, úgy, hogy a végén maradjon mit visszahajtani a torta tetejére. A forma aljában egy rétegben elrendezzük az almaszeleteket, erre öntjük az ízesített túrót. Végül a fóliát…

Szalámis, zöldséges pizza

…centi vastag legyen. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Megkenjük a pizzaszósszal, ráhelyezzük a szalámit, párizsit, kolbászt, ki mit szeret jobban, majd elosztjuk rajta a hagymakarikákat. Ezután rátesszük a zöldséget és végül…

Bujtatott porkolt

Hozzávalók: Nagyon sokszor van ilyen olyan maradékunk és nem tudunk vele mit kezdeni.ez az én recim és nagyon jol bevált. Krumplipure Bármilyen porkolt(ha csirke kicsontozzuk) 2 egész tojás Elkészítés: A…