Szaloncukor házilag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Ízesítéshez 1-2 kanál dzsem (különféle ízesítésű) 1-2 evőkanál kakaópor 5 dkg darált dió 1-2 kk rum darált mák 5 dkg darált pörkölt…
darált kekszes túrós süti
Muszaka II.
Hozzávalók: 3 kg lila, kövér padlizsán 1 kg krumpli 30 dkg zsíros reszelt sajt só bors olívaolaj A darált húshoz: 1 kg darált hús (eredetileg marhahússal készül) 1 doboz (40…
Kekszes szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 tojásfehérje keményre vert habja 15 dkg cukor 15-25 dkg darált dió 1-3 evőkanál darált keksz 1 cs. sütőpor Krém 6…
Áfonyás-túrós-habos süti
…sütőben 15 percig sütöm. A krémhez valókat szintén összekeverem, a krumplit krumplinyomón átpasszírozom, és ezt is a túrós krémhez adom. (Búzadara helyett használom, így másnapra sem keményedik meg a krém,…
Túrós krémes sütés nélkül
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg darált háztartási keksz 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 evőkanál rum kevés tej A túrós krémhez: 50 dkg túró 20 dkg porcukor 4 dl…
Mákos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-15 perc 12 db zsemle 1 l tej 2 csomag vaníliás cukor 40 dkg kristálycukor 20 dkg darált mák 5 evőkanál porcukor 4…
Csíkos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 15 evőkanál cukor 3 kis doboz tejföl 15 evőkanál liszt 3 mokkáskanál szódabikarbóna 1,5 evőkanál kakaó 5 evőkanál darált dió 5…
Diós-mákos zserbó
…sárgabaracklekvár 10 dkg darált mák 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 2 tojássárgája 5 dkg porcukor 30 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 1 citrom 1…
Grillázstorta
…cs vaníliacukor 10 dkg darált dió A grillázshoz, díszítéshez olaj 15 dkg darált dió 20 dkg cukor Elkészítés A krémhez a pudingport az előírás szerint megfőzzük, és hagyjuk kihűlni. Közben…
Kati meggyes süteménye
…1 citrom reszelt héja csipet só Töltelékhez 1 kg meggy, vagy 1 nagy üveg meggybefőtt 15-20 dkg porcukor 10 dkg darált dió 10 dkg darált keksz 1 késhegynyi őrölt fahéj…