Bajadér szelet
Hozzávalók: 40 dkg cukor 25 dkg margarin 15 dkg darált keksz 15 dkg darált dió 2 rúd csokoládé tortabevonó celofán Elkészítés: 9 evőkanál vízben felfőzünk 40 dkg cukrot. A tűzről…
darált mandula hol kapható
Kocsikerék
…25 dkg sütőmargarin az oldalára: darált dió Elkészítés: 6 tojásfehérjét felverünk kemény habbá 30 dkg kristálycukorral, majd belekavarunk 15 dkg darált diót. Zsírozott, lisztezett tepsibe kanállal köröket kenünk, amik kb….
Konyakos körtelepény
…körte 20 dkg finomliszt 8-10 dkg porcukor ízlés szerint Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgákat fehéredésig keverjük a porcukorral, megsózzuk, majd apránként, felváltva, hol a lisztből, hol a tejből, hol…
Konyakos körtelepény
…2 nagy kemény körte 8-10 dkg porcukor (ízlés szerint) Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgákat fehéredésig keverjük a porcukorral, megsózzuk, majd apránként, felváltva, hol a lisztből, hol a tejből, hol…
Karamellás-mandulás kalács
…evőkanál kristálycukor 10 dkg vékony csíkokra vágott, hámozott mandula (készen így kapható) 6 evőkanál méz (kb. 10 dkg) 6 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 2 db tojás 5-6 dkg mazsola…
Keleti csemege
…segítségével aprítsuk fel amennyire lehetséges. Ha a mandulát nem őrölve vettük, daráljuk le. Keverjük össze a már ledarált datolyát és az őrölt mandulát, majd annyi frissen facsart narancslét adjunk hozzá,…
Amaretti
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 12,5 dkg hántolt mandula 12,5 dkg porcukor 3 evőkanál liszt 2 tojásfehérje 8 dkg finom kristálycukor 1 teáskanál mandula esszencia Elkészítés: A sütőt melegítsük 180C-ra. Tegyük…
Mandulás sütemény – mandula nélkül
…dkg vaj 25 dkg gríz 1 mandula aroma Elkészítés: 10 dkg vajat 10 dkg porcukorral, 4 tojás sárgájával, 2 evőkanál tejföllel összekeverünk, majd beleteszünk 10 dkg lisztet, késhegynyi sütőport, 10…
Mascarponés rolád
…nyújtódeszkát megszórunk a darált pisztácia és mandula felével, majd a masszát kinyújtjuk rajta, majd roládként feltekerjük. A roládot alufólián jól meghempergetjük a maradék darált pisztácia és mandula keverékében. Körülbelül 2…
Bonbonos torta
…1 tasak zselatin 2 ml mandula aroma Piskótatészta 50 g aprított mandula 50 g szeletelt mandula 1 csapott teáskanál sütőpor 100 g búzaliszt 1 tasak Vanillincukor 150 g cukor 3…