Amaretti

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:140-150 ℃ sütési idő:30-40 perc 25 dkg. darált fehér mandula 10 dkg. porcukor 10 dkg. kristálycukor 4 db. tojásfehérje 1 teáskanál keserű mandula

Mandulás keksz 2.

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:6-8 perc Tetejére 15 dkg ét tortabevonó 1 tk. olaj 3 dkg egész mandula 15 dkg darált mandula 25 dkg margarin reszelt…

Bécsi kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 30 dkg darált dió vagy mandula 24 dkg porcukor 6 evőkanál rum 1/2 dl tej 1 kiskanál őrölt fahéj 1 citrom…

Pisztácia- vagy mandulakehely

Hozzávalók: 1 zacskó mandula vagy vanília ízű pudingpor 4 dl tej 5-6 evőkanál cukor 2 teáskanál zöldmandula-aroma 2 dl tejszín 1 doboz mandarinbefőtt 5 dkg pörkölt mandula 1/2 dl triple-sec…

Almás legyezőtorta Update2

Hozzávalók: 20dkg teljes kiőrlésű liszt 8dkg vaj 3dl tejszín 6db alma (elsősorban a jonatánt ajánlom) 1 rúd vanília, édesítőszer 2 tojássárgája 10dkg durvára vágott mandula 5 dkg méz ízlés szerint…

Narancsos mandula torta

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 22,5 dkg vaj, vagy sütőmargarin 22,5 dkg darált mandula 22,5 dkg cukor(fele sima, fele barna) 4 tojás 5…

Ausztrál rakott őszibarack

…ek. cukorral, a tejjel és a túróval simára keverjük. A mandula felét finomra daráljuk és a tésztába keverjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A maradék barna cukrot és a mandulát…

Bécsi kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 15 dkg darált dió vagy mandula 15 dkg porcukor 30 dkg liszt 30 dkg vaj vagy margarin 1 citrom…

Mézes mandulás körtepite

…62 g kristálycukor 62 g porcukor 62 g liszt 62 g darált mandula (vagy mandulaliszt) citromhéj vaníliás cukor 2.5 db körte Elkészítés A körtéket meghámozzuk, félbevágjuk, magházukat eltávolitjuk. A vajat…

Borjúrolád pikáns töltelékkel

…fehérbors 5 dkg mazsola 5 dkg szárított sárgabarack 20 dkg darált borjúhús 4 szelet 125 grammos felsál kevés liszt 2,5 dl húsleves Elkészítés: A rizst 1/4 liter vízben megpároljuk, és…