Darafelfújt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 16 dkg dara 1 l tej 10 dkg cukor 4 egész tojás citromhéj 4 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A darát a…
dara szuflé
Darafelfújt
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes sütési idő:15-20 perc 5 tojás 5 evőkanál cukor 10 evőkanál búzadara 4 dl tej 2 tasak vaníliás cukor Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, kivajazunk vagy…
Kati féle mákos
…dkg liszt Töltelék 10 dkg baracklekvár, vagy más lekvár 2 tojásfehérje fél citrom reszelt héja 25 dkg mák 20 dkg cukor 3 dl tej 5 dkg dara 10 dkg mazsola…
Szőlős rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 0,5 kg szőlő 2 evőkanál dara citromhéj 30 dkg túró 3 tojás 10 dkg cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Gyümölcskocka sütés nélkül
…még forrón a darára öntjük. Pudinghoz: 1 liter tej, 2 csomag vaníliás pudingpor, és cukor ízlés szerint. Ha kihűlt, tetején a felvert tejszínhabot egyenletesen elkenjük, és csokireszelékkel, vagy darával meghintjük….
Habos túrós lepény
…só Töltelék 50 dkg túró 2 tojássárgája 18 dkg cukor 1 dl tejföl 1 kanál dara 1/2 citrom reszelt héja 5 dkg mazsola pici só Hab 4 tojásfehérje 15 dkg…
Daragaluska
Hozzávalók: 1 tojás csipetnyi sütőpor kb. 4-5 dkg dara Elkészítés: tojásfehérjéből kemény habot verünk,majd hozzákeverjük a sárgáját, sütőpot, darát Gyenge tésztát kapjunk, és a forrásban lévő levesbe szaggatjuk és 2-3…
Daragaluska/grízgaluska/
Hozzávalók: 3 eg. tojás só, (ételízesítő) kevés bors 10-15 dkg Dara/gríz (ha véletlen nagyon sürű/kemény lett, pár kanál víz) (egy csipet szódabikarbóna hagyható, de lazítja) Elkészítés: A tojásokat jól felverjük,…
Ribizkés piskóta
…Töltelék: 2 dkg darából 2 dl tejjel darakását főzünk. 20 dkg Ramát 20 dkg porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverünk. Ha kihűlt a darakása, a kettőt összekeverjük. 50 dkg…
Túrógombóc VII.
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 12 dkg búzadara 3 tojás 4,5 dl tejföl zsemlemorzsa olaj só Elkészítés: A túrót elmorzsolom, és alaposan összedolgozom a búzadarával, a tojások sárgájával, a csipet sóval….