Püspökkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg darabolt étcsoki 10 dkg darabolt dió 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor 10 ek. rétesliszt 10 ek. cukor 10…
darabolt liba sütése
Mandulás-mézes kocka
…vagy sütőmargarin 21 dkg darabolt mandula A töltelékhez 3 tojás felverve 5,5 dkg barna cukor 9 dkg méz 10 dkg olvasztott tejcsokoládé Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Vajazzunk…
Bólé fehérborral
Hozzávalók: 1 ü. pezsgő 1 ü. édes fehérbor 1 doboz ananászkonzerv (darabolt) 1-2 mandarin 20 dkg eper 20 dkg málna Elkészítés: 1 üveg pezsgőt 1 üveg édes fehérborral egy nagy…
Répatorta
…olaj 1 tojássárgája fahéj vaníliás cukor darabolt aszalt gyümölcs durvára vágott dió és mogyoró Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük, fokozatosan hozzákeverjük a cukrot, a tojássárgát, a lisztet, a darabolt…
Loch Katrine süti
…mazsola (nem kötelező), darabolt mogyoró Elkészítés: Az aljához a tésztát összegyúrjuk annyi tejjel, hogy nyújtható legyen. Kivajazott tepsibe fektetjük. Megkenjük vékonyan málnadzsemmel, rászórjuk a mazsolát (nem kötelező). Erre kerül a…
Legcsokisabb brownie
Hozzávalók: 26 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj 4 tojás 30 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 14 dkg liszt 10 dkg darabolt dió Elkészítés: Felolvasztjuk az étcsokit a vajjal. Közben…
Mandula piskótakorongokkal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 20 ml mandula aroma (kb) 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 13 dkg porcukor 2 db tojássárgája 2-3 dkg darabolt mandula 2-3…
Gazdag csirkesaláta feta sajttal
…feldarabolom és megfőzöm, majd a többi darabolt hozzávalókhoz rakom. Az apróra vágott vöröshagymát felrakom kevés olajon dinsztelni. Hozzáadom a darabolt húst, ízesítem sóval, borssal. Fokhagymát és citromhéjjat rakok hozzá, majd…
Gazdag fácánleves
…Szamorodni só egész bors 1 szál friss majoranna Elkészítés: A már tisztított és darabolt fácánt hideg vízben felteszünk főni. Miután felforrt, lemerjük a habot, és hozzáadjuk a darabolt sárgarépát, gyökeret,…
Legényfogó leves
…zellert, gyökeret. Sózzuk, borsozzuk. Fedő alatt félig megpároljuk a húst és zöldségeket, majd hozzáadjuk a darabolt gombát. Felöntjük vízzel (1,5 -2L) és húslével (esetleg kockát teszünk bele). Ha minden belevaló…