Banános pulykarizottó

…Elkészítés: A pulykacombot vékony csíkokra vágjuk,a megtisztított,felszeletelt zöldségekkel, megfűszerezve,kevés olajon puhára pároljuk.A rizst és a borsót megpároljuk.A megtísztított megmosott lecsepegtetett apró kockákra darabolt gombát vajban megpírítjuk,majd hozzáadjuk a karikára vágott…

Csodatál

…sûrûn darabolt gyümölccsel. Ezt addig folytatom, amíg tart a hozzávaló. Legfelülre krém kerüljön. Elõzõ este el kell készíteni, hogy összeérjenek a hozzávalók. Tálalás elõtt a tetejét is díszítem gyümölccsel. (Ha…

Citromos kuglóf

…dkg porcukor, kevés citromlé, 2 evőkanál darabolt pisztácia Elkészítés: A vajat a porcukorral, a vaníláscukorral, a citromhéjjal és a citromlevével habosra keverjük, majd a tojásokat keverés közben egyenként hozzáadjuk. A…

Déligyümölcs saláta

Hozzávalók: 1 doboz darabolt ananászkonzerv, 2 banán, 50 dkg őszibarack (vagy 1 üveg kompót), 1 szelet sárgadinnye, néhány szem meggy és cseresznye (kompót is jó), néhány gerezd mandarin, fél citrom…

Almás-müzlis batyu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1 tojás a tészta tetejének megkenéséhez 1 mk. őrölt fahéj 10 dkg darabolt csokoládé 8-10 dkg cukor fél citrom leve…

Kapros báránybecsinált

…dl tejföl 1 tojás sárgája só őrölt fehérbors Elkészítés: A húst felöntjük vízzel, hogy ellepje. Mellérakjuk a darabolt répát, a fokhagymát és a negyedelt vöröshagymát, majd fűszerezzük, hozzáadjuk az aprított…

Édes-savanyú sertéscsíkok

Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb, 25 dkg rizs, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 sárga, 1 zöld és 1 piros paprika, 1 kis doboz darabolt ananászkonzerv, 1 hegyes erőspaprika, 5 dkg pirított…

Kevert (kefíres) sütemény

Hozzávalók: 1 pohár natúr kefír 2 pohár liszt 1 pohár kristálycukor 1/2 pohár étolaj 2 tojás 1 sütőpor 1 vaníliáscukor darabolt gyümölcs (meggy, eper, málna,stb… ami éppen van) Elkészítés: Az…

Édes-savanyú sertéscsíkok/vagy pulykamellcsíkok *

darabolt ananászkonzerv * 1 hegyes erős paprika vagy csilipor * 5 dkg pirított sós mogyoró * 1 evőkanál 10%-os ecet * 1 evőkanál méz * 4 evőkanál szójaszósz * 2-3…

Isteni sütemény

…összekeverem, majd 0,75 dl befőtt lében feloldom a zselatint, és összekeverem a darabolt gyümölccsel. A tekercset vékonyan felszeletelem, majd egy tálat vagy gyümölcskenyér formát kibélelek vele, ráöntöm a túrós, tejszínes…