Hagymás tengeri saláta
…paradicsomot, a lilahagymát, és a fokhagymát. Megfőzöm a felenegedett, falatokra darabolt tengeri herkentyűket. Egy nagy fazékban vizet forralok, és amikor a víz már lobogva forr, beleteszem a herkentyűk ¼-ét. Azért…
darabolt liba sütése
Sült zöldséges penne
…a falatnyi darabokra felvágott paprikát, a vékony darabokra felszeletelt padlizsánt, a cukkinit és a felcikkezett lilahagymát. Közepes lángon süssük, míg a zöldségek barnulni nem kezdenek. Öntsük rá a darabolt paradicsom-konzervet,…
Angol teasütemény (Shortbread)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 150 g porcukor 400 g liszt 1 csipet só 275 g vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet, a sót, a puha, darabolt…
Ananászos-sonkás rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap /2 db-os fagyasztott/ 1 doboz darabolt konzerv ananász 25 dkg gépsonka 30 dkg sajt bazsalikom olaj Elkészítés: Szétterítjük a réteslapot, majd rászórjuk a kis kockára vágott…
Sörben sült csülök I.
Hozzávalók: 1 db csülök (kb 80 dkg) darabolt 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek. paradicsompüré 1 ek. mustár 1 ek. borecet 1 kk. őrölt szerecsendió 1 kk. őrölt…
Bécsi almatorta
…1 citrom reszelt héja 10 dkg liszt 20 dkg tejszín 1 evőkanál cukor 2 dkg lapokra vágott mandula vagy darabolt dió valamint 2 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk….
Gyümölcsös lepény
Hozzávalók: 2 bögre liszt 2 bögre cukor 3/4 dl olaj 1 tojás 1 pohár kefir vagy tejföl 1 csomag sütőpor 1 csipet só gyümöcs /magozott meggy, karikázott banán vagy darabolt…
Zöldséges csirkeszárnyak
…csipet kakukkfű • 50 dkg darabolt konzerv paradicsom • 50 dkg mélyhűtött zöldségkeverék Elkészítés: Előkészítés: A csirkeszárnyakat megtisztítjuk, megmossuk, a végeit levágjuk. A hagymát, a fokhagymát megtisztítjuk. A hagymát nem…
Lágy trópusi krémleves
Hozzávalók: 3 dl kókusztej (konzerv) 2 nagyobb banán csipetnyi levendulavirág méz vagy barna cukor kevés vaníliás cukor apróra darabolt mandula Elkészítés: Összeturmixolunk 1 banánt a levendulával, a vaníliás cukorral és…
Kefires sütemény
…vagy más gyümölcs darabolva Elkészítés A kefires pohár lesz a többi hozzávalók mérőpohara. A hozzávalókat jól elkeverjük, majd zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. Fejtett meggyet, vagy más darabolt gyümölcsöt…