Gazdag fácánleves
…Szamorodni só egész bors 1 szál friss majoranna Elkészítés: A már tisztított és darabolt fácánt hideg vízben felteszünk főni. Miután felforrt, lemerjük a habot, és hozzáadjuk a darabolt sárgarépát, gyökeret,…
darabolt uborka eltevése
Legényfogó leves
…zellert, gyökeret. Sózzuk, borsozzuk. Fedő alatt félig megpároljuk a húst és zöldségeket, majd hozzáadjuk a darabolt gombát. Felöntjük vízzel (1,5 -2L) és húslével (esetleg kockát teszünk bele). Ha minden belevaló…
Halas tésztasaláta
…csipetnyi őrölt bors Elkészítés: A kifőzött tésztát jól lehűtöm, összekeverem az apróra darabolt hallal és ráöntöm azt a mártást (olajat) ami a halon volt. Hozzákeverem az apróra darabolt zöldségeket és…
Nagycserkeszi tehéntánc:)
…nem darabolt bacont veszünk, akkor feldaraboljuk. 4-5 percig sütjük, majd a kockára vágott vöröshagymával tovább pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a szintén feldarabolt gombát és jól összemelegítjük. Belekeverjük a fűszereket, majd amikor…
Gyors süti
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4-5 db palacsinta 1 kis üveg lekvár 8-10 dkg darabolt dió 2 db egész tojás 1 csomag főzős…
Mandulás-mézes kocka
…vagy sütőmargarin 21 dkg darabolt mandula A töltelékhez 3 tojás, felverve 5,5 dkg barnacukor 9 dkg méz 10 dkg olvasztott tejcsokoládé Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Vajazzunk vagy…
Mandulás-mézes kocka
…vagy sütőmargarin 21 dkg darabolt mandula A töltelékhez 3 tojás felverve 5,5 dkg barna cukor 9 dkg méz 10 dkg olvasztott tejcsokoládé Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Vajazzunk…
Kétszínű muffin
…kefír 1 púpozott evőkanál kakaópor 1 evőkanál tej 5 dkg darabolt dió 20 dkg csokoládé Elkészítés Egy tálban keverjük össze a hozzávalókat. A masszát vegyük ketté, az egyik felébe keverjünk…
Vörösboros resztelt csirkemáj
…megpirítom a kockára vágott szalonnát, hozzáadom az apróra vágott hagymát, fokhagymát és chilipaprikát, megdinsztelem, majd ráteszem a darabolt paprikákat és a paradicsomot, borssal, pirospaprikával, majorannával és kakukkfűvel ízesítem. Rövid dinsztelés…
Püspökkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg darabolt étcsoki 10 dkg darabolt dió 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor 10 ek. rétesliszt 10 ek. cukor 10…