Csokoládés-diós szelet
…porcukor 500 ml hideg tejszín Kelt tészta 6 tojásfehérje (közepes méretű) 3 evőkanál liszt 200 g gyors élesztős tészta 100 g apróra darabolt csokoládé 300 g darált dió 6 tojássárgája…
darabolt
Gyümölcskenyér
…darabolt diót, aszalt, vagy kandírozott gyümölcsöket apróra vágva, és csokoládét összetördelve. Amikor ezzel megvagyunk, óvatosan hozzákeverjük a tojások habbá vert fehérjéjét. Ez egy nagy őzgerincbe fér bele, én két kisebb…
Huszárcsók másképp
Hozzávalók: 17,5 dkg liszt 10 dkg cukor 14 dkg vaj 2 db tojás darabolt, hámozott mandula fahéj ízles szerint szárított narancsdarabkák vagy narancslekvár Elkészítés: A vajat a cukorral habosra keverem,…
Rothschilkuglóf citromos mázzal
…összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk. 2. Az aszalt szilvát négybe vágjuk, a törökmogyoróval, a félbetördelt diógerezdekkel, a mazsolával, és a kis kockákra darabolt csokoládéval együtt a tésztába keverjük. 3. A tojásfehérjét…
Gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– mazsola reszelt citrom héja 2 tojás 20 dkg cukor 1 kis pohár tejföl 20 dkg liszt 1 sütőpor darabolt dió csokoládé Elkészítés…
Csokis keksz
…méz 1 cs. vaníliás cukor 1 egész tojás 20 dkg csokoládé apróra vágva, nem reszelve 10 dkg darabolt dió Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, majd a hűtőbe eldugjuk legalább fél órára….
Lecsós rizs másképp
…lecsóba nagy darabokban, egyszerre tegyünk bele mindent: hagymát, darabolt paradicsomot, paprikát, cukkinit, ízesítsük sóval, ételízesítővel, és közepes tűzön főzzük készre. (Az a jó, ha van leve.) Passzírozzuk rá a rizsre…
Joghurtos-mogyorós zselé
…édesitőszerrel édesíteni. A zselatint kifacsarjuk és 1/2 narancs melegített levében feloldjuk, hozzákeverjük a joghurthoz. Négy pudingostálba elosztjuk a masszát, és darabolt mogyoróval díszítjük. Hidegen tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira…
Az én csokis – kakaós muffinom
…15 dkg liszt 5 dkg tört csoki Elkészítés Összekeverjük a hozzávalókat, muffin formába töltjük, és 170 fokon 20-25 percig sütjük. Lehet a tetejére akár csokimázat, akár cukorkát, darabolt mogyorót, diót,…
Réteges saláta
Hozzávalók: zeller konzerv kukorica konzerv darabolt ananász konzerv majonéz 8 db. főtt tojás 8 szelet csirkemell sonka 1 db. póréhagyma Elkészítés: A zellert, kukoricát és ananászt lecsöpögtetjük. A sonkát felkockázzuk….