Adventi koszorú mézeskalácsból
…liszt 2 kávéskanál szegfűszeg 1 kávéskanál narancshéj A díszítéshez tojáshab marcipán szegfűszeg dió ehető dekorgyöngy és amit még gondolunk Papírformák egy üres tekercs (pl. alufóliás) a koszorú formája 1-2 levél…
daralt keksz tekercs
Fekete rózsa süti
…Tőltelék:20 dkg darált mák, 20 dkg liszt, 10 dkg vaj,25 dkg porcukor, 2 dl tej, l cs. sütőpor,1 citrom héja. Ezeket jól kikavarjuk. . A többi négy cipót is kinyújtjuk,…
James torta (marcipános, epres-tejszínes torta)
…kanál cukorból, 2 kanál vízből, 1 cs vaníliás cukorból, 7 kanál lisztből, és egy késhegynyi sütőporból áll. Ezt a piskótát kisebb méretű tepsiben sütöm, ebből tekercset csinálok. A krémhez leturmixolom…
Mogyoróvajas tekercs
…mogyoróvajjal, majd ha kedvünk van, kenjünk rá lekvárt vagy mézet. Tekerjük fel a megkent szeleteket, majd vágjuk fel a tekercseket 2-3 cm darabokra. A falatkákat fogvájóval rögzítsük. A receptet beküldte:…
Túrós borítós
…kitekerjük, hűlni hagyjuk, majd meglekvározzuk (a gyümölcs betéthez hasonlóval). Ha jól összeállt a tekercs, felszeleteljük, és egy formát (tál, tégla formát) kifolpackkozunk, és beletesszük szorosan a tekercseket. A zselatint felmelegítjük…
Ananászos piskótatekercs
…maradékot a tekercs tetejére lehet kenni. 4. A tejszínt a porcukorral felverjük. A tejszínhabot a piskóta tetejére kenjük, hullámvonalakat rajzolunk bele, majd megszórjuk kakaóval és a félretett ananász-szeletekkel díszítjük. Nagyon…
Feketeerdő tekercs
Hozzávalók: • 6 tojás • 1 csipet só • 10 dkg cukor • 10 dkg liszt • 3 teáskanál kakaópor • 1 üveg meggybefőtt • 1 csomag vaníliás cukor •…
Jászberényi tekercs
…Krém 20 dkg darált dió (kevés tejjel leforrázva) 20 dkg porcukor 20 dkg Rama Elkészítés A tojássárgát habosra keverjük a porcukorral, majd beletesszük a kávét, kakaót, lisztet, sütőport, végül a…
Sonkás-olivás -sajtos bukta és tekercs
…hagyjuk kihűlni, majd tálra téve a tekercset, nem túl vékonyan szeletelve, frissen kínáljuk. A töltelék: megdaráljuk a sonkát, hozzáadjuk a durvára reszelt sajtot, a finomra vágott olívát, ízlés szerint sózzuk,…
Virslis tekercs
…1,5 cm széles csíkokat. A tésztacsíkokba csavarjuk bele egyenként a virsli hasábokat. A tekercseket tegyük kizsírozott tepsibe, tetejüket szórjuk meg reszelt sajttal és 200°C-on süssük azokat szép aranybarnára. Tanácsok: Nem…