Diós falatok
Hozzávalók: kb. 80 darabhoz: 25 dkg vaj 25 dkg cukor 5 dkg liszt + a nyújtáshoz 1 tojássárgája 25 dkg darált dió 80 db fél dióbél Elkészítés: Kibélelünk sütőpapírral egy…
dióbél felvásárlási ára 2013
Piskótafélhold
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva 3 tojás 25 dkg porcukor 10 dkg margarin 1 cs. sütőpor 25 dkg liszt 1 dl tej 15 dkg durvára…
Piskóta csokiszósszal (sütés nélküli)
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta, kb. 1 liter tej (kb. fél liter hidegen a piskóták áztatására, a maradék a csokiszószhoz), 1-2 csomag vaníliás cukor, 1 kiskanál rum vagy rumaroma, 4 evőkanál…
Sárgabarackos lepény
…4 tojás 1 evőkanál rum A töltelékhez: 48 db fél barack (befőtt) 48 ép, fél dióbél (kb. 10 dkg) 2 evőkanál porcukor a szóráshoz Elkészítés: A vajat megolvasztjuk. A lisztet…
Diós fokhagymamártás
Hozzávalók: 8 gerezd fokhagyma só 4 kis főtt krumpli 8 evőkanál olaj 1 teáskanál borecet 5 dkg dióbél Elkészítés: A fokhagymagerezdeket sóval péppé zúzzuk, a krumplit átnyomjuk krumplinyomón. A pürét…
Mézes birsalagút
…dkg étcsokoládé A díszítéshez: 10 dkg dióbél Elkészítés: A birsalmát alaposan dörzsölgetve megmossuk, meghámozzuk, a húsát apró kockákra vágjuk. A gyümölcshúst 4 dl vízzel leöntjük, a citrom levével, a borral…
Töltött-rántott sajt
Hozzávalók: Töltött-rántott sajt 30 dkg füstölt pásztorsajt (1 kerek egész), # 2 tojás, # 2 evőkanál darált dióbél, # 1 evőkanál tejföl, # 1 gerezd fokhagyma, # ízlés szerint só…
Aranygaluska borhabbal
…tészta legyen. Újbóli kelesztés után közepes hőmérsékletű sütőben aranybarnára sütöm. Tálra borítva meghintem porcukorral, és külön edényben adom hozzá a közben elkészült borhabot. A bort a fűszerekkel felforralom. A cukrot…
Diós Áfonyatorta
…2 tojás 18 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 1 dl író vagy kaukázusi kefír 50 dkg áfonya 10 dkg durvára vágott dióbél Elkészítés 26 cm-es tortaformához. A Ramat a cukorral,…
Diós-paradicsomos metélt
Hozzávalók: 25 dkg vékony metélt, 10 dkg darált dióbél, 5 dkg vaj, 2 tojás, 4 friss paradicsom, 3 gerezd fokhagyma, 1 csokor zellerzöld, 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint…