Aranygaluska, avagy egy cukrászmester titkos receptje

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20-30 perc 60 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 citrom héja csipet só 10 dkg Rama margarin 1…

Csokoládés pite

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg Rama sütőmargarin egy kis fehérbor egy kevés só 1 evőkanál tejföl 10 dkg kristálycukor 1 db tojás fél csomag sütőpor 30 dkg liszt fele-fele arányban…

Gyors rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg liszt 1 tojás 1 tejföl 10 dkg Rama margarin pici só Elkészítés A 30 dkg lisztet összegyúrjuk a sóval, a…

Mogyorókrémes, csokimázas muffin

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 10 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 0,5 dl tej 15 dkg csokoládés…

Gyors, sajtos-túrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200-220 ℃ sütési idő:aranybarnára sütjük 50 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 25 dkg túró 5 dkg élesztő 1 kis pohár tejföl 25 dkg reszelt sajt…

Eszkimószelet

…Krém 20 dkg Rama 25 dkg cukor 4 evőkanál liszt 5 dl tej Öntet 1 evőkanál víz 3 evőkanál kakaó 2 evőkanál cukor 10 dkg Rama Elkészítés A tészta hozzávalóiból…

Piskótás kekszes szelet

…Krém 1 0,5 l tej 2 cs. van. pudingpor 1 cs. van. cukor 10 dkg cukor 25 dkg Rama margarin Krém 2 1 doboz sűrített tej 25 dkg Rama margarin…

Karamellás szelet

Ramával felforraljuk. A cukrot egy mély edényben karamellizáljuk, amikor már folyós, akkor belekeverünk 6 evőkanál finomlisztet, ráöntjük a Ramás tejet, és sűrű krémmé főzzük, (vigyázva öntsük a tejet, mert a…

Gofri

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 45 dkg liszt 7,5 dl tej 6 tojás 2 cs. vaníliás cukor 15 dkg kristálycukor 15 dkg Rama margarin csipetnyi sütőpor Elkészítés…

Gyors sajtos pogácsa kétféle tésztából

…darab kocka Rama (25 dkg) két teáskanál só egy sütőpor 10 dkg sajt (kb) a tetejére reszelve Elkészítés Az élesztős tészta elkészítésénél pontosan kimérjük a hozzávaló lisztet és a vizet….