…és a diós krémet a két tekercs közé halmozzuk. Előmelegített sütőben lassan sütjük. Diós krém: 3 tojásfehérjét 15 dkg porcukorral gőz fölött felverünk, a végén belekeverünk 15 dkg darált diót….

…erős kávéval gőz fölött sűrűre főzzük, majd 5 dkg kakaóport keverünk hozzá. Kihűlve 25 dkg habosra kevert Ramához adjuk. A piskótára kenjük. A diós lappal borítjuk. Tetejére lehet olvasztott fehércsokit…

…felmelegítjük és átszűrjük. A diós csókokat a sütés után rögtön bekenjük a lekvárral és száradni hagyjuk. A porcukrot 1-2 evőkanál forró vízzel sima mázzá keverjük. A csókokat ezzel bekenjük és…

…belekeverjük a darált diót, és lehűtjük. A Rama margarint habosra keverjük a porcukorral, és elegyítjük a diós masszával, ízesítjük rumaromával. A tekercs külsejét is megkenjük miután kihűlt. gyermekkel is készíthető…

…krém egyik felébe 10 dkg megolvasztott csokit v. kakaóport keverünk. Az elkészített diós lapra rákenjük a sárga krémet. Erre egy csomag szögletes háztartási kekszet rakunk, szorosan egymás mellé. Erre jön…

…nagy pogácsa szaggatóval kiszúrjuk, a közepébe tesszük a diós tölteléket, és kifli formát hajtunk belőle. Előmelegített sütőben tartalék lángon rózsaszínre sütjük, és még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…