Diós-habos sütemény
…keverem. Előmelegített sütőben megsütöm. A tejet elkeverem a liszttel, a tojássárgákkal, és sűrűre főzöm. A porcukrot a margarinnal és a vaníliás cukorral habosra keverem, ha kihűlt a főzött krém, a…
diótorta főzött krémmel
Holland szelet
…6-7 kanál liszttel, 1 kanál kristálycukorral főzött krémet készítünk. 25 dkg porcukrot és 25 dkg Ramát kikeverünk, majd a két krémet összekeverjük. A krémet kétfelé vesszük, egyikbe kakaóport, a másikba…
Holland szelet
…Ramát a porcukorral kikeverjük, és a kihűlt, főzött krémmel összekeverjük. Ezután kétfelé vesszük a krémet. Egyik felébe kakaót, másik felébe 2 cs. vaníliáscukrot teszünk. Tölteni úgy töltjük, hogy az alsó…
Kókuszgolyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált háztartási keksz 10 dkg porcukor 3 ek kakaópor 4 ek rum 2 dl főzőtt feketekávé 15 dkg kókuszreszelék 2…
Babapiskótás sütemény
…és a rumot, amit habosra kevertünk hozzáadjuk a főzött krémhez. Az első lapra rákenjük a krém felét. Erre szorosan rárakjuk a babapiskótát. Újra krém, erre rá a második lap. Tetejére…
Pilótatalléros krémes
…vaníliás pudingot, és az 1 vaníliás cukrot felfőzzük, a Ramát és a porcukrot habosra keverjük, majd ha kihűlt a főzött krém, a kettőt összekeverjük. A 2 lap közé, és a…
Nanusz
…a vaníliás cukorral. A tejben elkavarjuk a lisztet, megfőzzük, és kihűlés után összekavarjuk a cukros margarinnal. A sütit kettévágjuk (vízszintesen) és megkenjük a krémmel, a tetejét pedig csokimázzal vonjuk be….
Tiramisu feledékenyeknek
Hozzávalók: 50 dkg babapiskóta 50 dkg mascarpone 5 tojás 2×5 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor (elhagyható) 5 evőkanál tej 5 evőkanál rum 5 adag erős főzött kávé holland kakaópor…
Csacsi füle
…szaggatunk belőle. Ha jól dolgoztunk, akkor a tészta a nyújtódeszkán is szépen dagad. A köröket megtöltjük a lekvárral vagy a sűrű krémmel, félbehajtuk, jól összetapasztjuk a tésztaszéleket, és előmelegített sütőben…
Pöttyös mézes
…tejet is hozzáöntve sűrű krémmé főzzük. A margarint kikeverjük a porcukorral, majd a kihűlt főzött krémmel összekeverjük. Az első lapra rákenjük a krém felét, erre tesszük a kisült rudakat, majd…