…forró vízben kicsit megpuhítok, megtöltöm ezzel a töltelékkel. Egy nagy lábas alján szétterítem a savanyúkáposzta felét, ráteszem a töltetékeket, majd a maradék gersli felét, beterítem a savanyúkáposzta másik felével, majd…
Hozzávalók: 1 kg savanyúkáposzta 30 dkg húsos szalonna /lehet többféle is/ 1 kg burgonya 4 nagy fej lilahagyma 1 egész fej fokhagyma 1 szál kolbász /olyan, ami szeletelhető/ kb. 1…
Hozzávalók: 1 szál szárazkolbász, só, 1 evőkanál csombor, 2 fej vöröshagyma, 20 dkg lencse, 80 dkg savanyú káposzta. Elkészítés: A káposztát kiöblítjük, és az előzőleg beáztatott, megmosott lencsével, a megtisztított,…
…50 dkg savanyú káposzta, 3 dkg zsír, 1 hagyma, só A finomra vágott hagymát forró zsírban megpirítjuk, hozzáadjuk a káposztát, és lefedve puhára főzzük. Zsemlegombóc Hozzávalók: 5-6 zsemle, 4 dkg…
Hozzávalók: 1 kacsa (kb. 2 kg), 1 kg savanyú káposzta, 1-2 gerezd fokhagyma, 20 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, só. Elkészítés: A kacsát megmossuk, lecsepegtetjük, megtöröljük és kívül-belül besózzuk….
Hozzávalók: 1 kg kolbászhús 25 dkg rizs 1 kg savanyú káposzta 2 hagyma 18-20 savanyított káposztalevél 2 babérlevél 15-20 szem egészbors 1+1 ek zsír 1 ek liszt 2 kk só…
…, (télen 2 evőkanál lecsó), 80 dkg savanyú káposzta, 2 dl tejföl, 1 púpozott evőkanál finomliszt Elkészítés: A húst megtisztítjuk, és 1×1 centis kockákra vágjuk. A megtisztított hagymát felaprítjuk, és…
…vagy magas szélű tepsiben készítjük, hogy a gombócok elférjenek.)Beleöntjük a káposzta egyik felét. Minden egyes gombócot belemártogatunk a káposzta levébe és szorosan egymás mellé rakjuk őket az edényben. Végül ráöntjük…
…káposztát. Nagyon finom egytálétel. Aki szereti a régi ízeket, annak ez igazi csemege! A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák káposzta fonnyasztása rakotkáposzta káposzta dinsztelése kukoricadarás töltött káposzta kaposztalevel savanyitas…
Hozzávalók: Savanyított káposzta, vöröshagyma, fõtt tojás, lángolt kolbász, fõtt rizs, szalonna, tejföl, olaj, pirospaprika enyhén csipõs, só, bors, 30-40 dkg sertés-, vagy marhahúsból pörkölt . Elkészítés: A savanyú káposztát a…