Hozzávalók elkészítés:90 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-12 perc Tészta 4 tojás 17 dkg kristálycukor 1 zacskó van. cukor 5 dkg étkezési keményítő 8 dkg liszt 1…

…elkészítjük. A tejszínt habbá verjük, és hozzáadjuk a dermedni kezdő zselatinos krémhez. A lehűtött süteményt háromfelé vágjuk, kevés narancslikőrrel meglocsoljuk, és a krém 3/4-vel megtöltjük. A maradék krémmel a sütemény…

…deka liszt 1/2 csomag sütőpor dió a díszítéshez Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral jól elkeverjük, hozzáadjuk a fenti sorrendben a többi anyagot. Golyókat formázunk belőle, mindegyik közepére fél…

…3 ek. porcukor Töltelék 1 dl. fehérbor 6 tojássárgája 28 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg dió 2 kanál kakaó 8 tojásfehérje felvert habja Elkészítés…

…sütemény összeállítása: az alsó lapra kenjük a vaníliás krémet, majd a következő lapot ráfektetjük, erre jön az almatöltelék, majd a 3. lap. Legalább egy éjszakát álljon, majd porcukorral meghintve kínáljuk….

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 20 dkg rétesliszt 20 dkg cukor 2 db tojás 1 csomag sütőpor csipet só 15 dkg darált dió…

…sütőlemezenként. A süteményt a sütőpapírral süteményrácsra húzzuk és hagyjuk kihűlni. A mázhoz a dzsemet kis edényben, keverés közben felfőzzük a cukorral és a vízzel, a süteményre kenjük, majd hagyjuk megszáradni….