Ciprusi sertésragu

…sertésragut 15 perc alatt készre sütjük. Közben néha megkeverjük, hogy egyenletesen puhuljon. Tálalás elÅ‘tt érdemes megkóstolni, és ha kell, megsózni-megborsozni. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák disznocomb egesszben sutve disznocomb

Egyszerű kocsonya

Hozzávalók: disznócomb leveszöldség só bors petrezselyem fokhagymapor zselatinpor Elkészítés: A szokásos módon húslevest fÅ‘zök. 1,5-2 óra elteltével leveszem a tűzrÅ‘l. Annyi levet merek ki belÅ‘le egy másik edénybe, amennyi kocsonyát…

Bolgár káposzta

Hozzávalók: 1 kg sovány disznócomb /diója/ pörköltnek megfÅ‘zve (olaj, vagy zsír, hagyma, pirospaprika, friss paprika, paradicsom, vagy lecsó, egész köménymag, só) 1 kg savanyított káposzta kapor 1 bögre rizs Elkészítés:…

Korhelyleves I.

Hozzávalók: 1 kg savanyúkáposzta és leve 1 kg disznócomb 1 pár füstölt parasztkolbász 1 nagy fej hagyma 1 marék morzsolt majoranna só bors A rántáshoz: olaj liszt pirospaprika Elkészítés: A…

Tésztába töltött májas hús

Hozzávalók: 2 szelet disznócomb, 20 dkg sertésmáj, 8 dkg füstölt szalonna, 1 tojás sárgája, 1 hagyma, só, bors, majoranna, 1 evÅ‘kanál brandy, leveles vajas tészta Elkészítés: A két sertésszeletet vékonyra…

Ananászos disznóhús

Hozzávalók: 1/2 kg disznócomb apróra vágva, 4 gerezd apróra vágott fokhagyma, 3 ek. salátaolaj, 1 tk. nam pla, (Chili halmártásban) késhegynyi törött bors, 1 mk. nagyon csípÅ‘s pirospaprika, 8 dkg…

Babatorta

…Hasonló kategóriák téglalap alakú piskóta reszelt alma sütve cigánypecsenye tepsiben sütve kapcsos téglalap alakú sütÅ‘forma pénisz alakú marcipán figura ezüst olvasztás házilag cukork/u00f6rte cukork/u00e1t sült hekk sütÅ‘ben sütve nyakkaraj sütve

Hurka sütve

sütve nem repedezik meg a hurka.Süthetjük roston, grillsütÅ‘ben is, 8-10 percig minden oldalán. Tanácsok: köret. kenyér. vagy krumlipüré, vagy ami jól esik, Jó Étvágyat kívánok! A receptet beküldte: 5bastya Hasonló…

Párizsis melegszendvics

…megvajazott kenyérre rakjuk a párizsit,megszórjuk reszelt sajttal,a tetejére rakunk karikára vágott paradicsomot,és megsütjük. Tanácsok: Tepsiben sütve finomabb,mert kicsit megpirul az alja is.De grillben sütve sem eldobandó. A receptet beküldte: smudlaagi54…

Baba torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 téglalap alakú piskótalap (26×36-os tepsiben sütve) 1 kerek piskótalap (25 cm-es átmérÅ‘jű tepsiben sütve) Krém 60 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 45…