Aszalt szilvás kávékrémlikőrös kocka
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 15 dkg magozott aszalt szilva 5 tojás 20 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1/4 l whiskys tejszínlikőr…
dobos kocka
Diós vagy mákos kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 2 dl tejföl 17 dkg liszt 16 dkg mák vagy dió 30 dkg cukor 1 sütőpor 5 dkg olvasztott margarin 2…
Kakaós csiga – képpel
Hozzávalók: 40 dkg liszt 2 db tojás sárgája 1 kocka élesztő 4 dkg vaj 4 dkg cukor 2,5dl tej + pici cukor csipetnyi só Töltelék: 14dkg porcukor 2 cs. vaníliás…
Krémes barackos kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg reszelt étcsoki 7 tojás 31 dkg vaj vagy sütőmargarin 18 dkg cukor 3 db vaníliás cukor csipetnyi só 40 dkg…
Attila hűtős pogácsája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl langyos tej 5 dkg élesztő 2 kis marék só (ízlés szerint) 3 tojássárgája 2 kis pohár tejföl 2 kocka (1…
Whisky Fizz
Hozzávalók: 5 cl whisky 1 citrom leve 2 kiskanál cukor szódavíz Elkészítés: A hozzávalókat shakerben négy kocka jéggel erőteljesen összerázzuk, vastag falú vizespohárba szűrjük, kevés szódavízzel felöntve szolgáljuk fel. Hasonló…
Egytálrizs (saját “találmány”)
Hozzávalók: Rizs(előző napról maradt is jó), olaj, hagyma, sárgarépa, zöldborsó, kukorica, virsli,vagy párizsi, őrölt paprika,vegeta,só,őrölt feketebors,esetleg húsleves kocka Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk,kevés olajon üvegesre főzzük.Megszórjuk pirospaprikával,borssal,vegetáció,beletesszük a zöldségeket,felöntjük egy…
Túrós-citromos kocka
…osztjuk, és az egyik felébe beledolgozzuk a kakaóport. A piskótát kettévágjuk, középre kerül a kakaós krém, a tetejére a fehér krém. Jól lehűtjük, kockára vágjuk, és egy-egy citrom gerezddel díszítjük….
Tiramisu kockák
…az előzőleg forrásig melegített vizet, majd belehelyezzük a tepsis sütit. A tiramisu-kocka fél órán át fürdőzik a sütőben, de hogy ne barnuljon meg a teteje, az utolsó 20 percben lefedjük…
Karamellás kocka
Hozzávalók: 60 dkg liszt 14 dkg RAMA 20 dkg porcukor 2 egész tojás 2 késhegynyi szódabikarbóna, ha szükséges, kis tejföl Elkészítés: A fenti anyagokat összegyúrjuk, 3 cipóba osztjuk és kb….