Méteres sütemény

tésztákat felszeleteljük, majd úgy állítjuk össze, hogy egy szelet fehér tészta, krém, egy szelet kakaós tészta, majd megint krém, és újból fehér tészta. Így haladunk sorba, végül leöntjük a csokimázzal….

Lasagne 2.

Hozzávalók: A tésztához: (lehet készen kapható lasagne tésztával is készíteni, ezt előre meg kell főzni) – tetszés szerinti liszt (én a frissen őrölt teljeskiőrlésű tönkölybúza lisztet szeretem), – víz (desztillált…

Szilvás lepény

Hozzávalók elkészítés:60 – 85 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc Tészta 60 dkg liszt 2 dkg élesztő 4 dl tejföl 2 tojássárgája 3 cl rum 18 dkg zsír…

Dominó szelet

…azaz a kekszmasszával kenjük meg. Annyit hagyunk ki a masszából, hogy a hosszában 3 részre elszeletelt tészták oldalaira is jusson. A lekváros tésztára ráhelyezzük a masszás tésztalapot. A tetejére az…

Rakott tejszínes tészta

…kifőtt tészta felét majd a mártást ,és a tészta másik felét.Tetejére elkenem a tejfölt és sajtot szórok rá. Beteszem a sütőbe és 20-25 perc alatt pirosra sütöm. Elkészítési idő: 40…

Barackos batyu

…barackos tölteléket a tészta közepébe helyezzük, és elszórtan 3-4 evőkanál baracklekvárt teszünk a gyümölcsök közé. 6.) A tészta széleit 3-4 ujjnyi vastagon felhajtjuk, mintha csak egy batyut készítenénk. A barack…

Linzerek, teázáshoz

…kanál lekvárt. Közepes tepsibe, nagy lyukú reszelőn belereszeljük a tészta felét, ráhalmozzuk a cukros, diós habot, majd ráreszeljük a tészta másik felét. Világos sárgára sütjük, porcukorral díszíthetjük. gyermekkel is készíthető…

Barack

…pici só Töltelék 1 ek. lekvár rum a kikapart tészta 10 dkg darált dió porcukor 1/2 dl kávé Elkészítés Tészta: a hozzávalókat összekeverem, és 1 órát pihentetem. Utána hozzákeverem a…

Francia krémes (másként)

…a porcukorral kikeverjük. A tejet a liszttel sűrűre főzzük. Mikor kihűlt a kettőt összekeverni. A fele krémbe vaníliacukrot, a másik felébe kakaóport teszünk. Összeállítás: tészta, kakaós krém, tészta, vaníliás krém….

Eperhabos képviselőfánk

…hogy gőzt adjunk a tésztának. Az előmelegített sütőben 20 percig sütjük a fánkokat. A sütő ajtaját nem szabad kinyitni a sütés alatt, mert a tészta összeesik és többé nem nő…