Vaníliakrémes torta

…kettévágjuk, magjukat kiemeljük, vékony gerezdekre szeleteljük, meglocsoljuk citromlével, majd lecsepegtetjük. Kívülről befelé haladva kirakjuk velük a torta tetejét, megszórjuk a ribizliszemekkel, és 1 órára, ill. tálalásig hidegre tesszük. Tejszínhabot kínálhatunk…

Kétemeletes krémes szelet

…addig amíg a krém habos, kenhető állagú lesz. Tegyünk félre 1 csészényit belőle a torta tetejének a beborítására. Helyezzünk egy tortalapot egy nagyobb tálra, kenjük meg fél csésze tejcsokoládés krémmel….

Barackos túrótorta II.

…részre vágjuk, a lapokat megkenjük a krémmel, egymásra helyezzük, végül a maradék krémmel bevonjuk a torta tetejét és oldalát. Barackszeletekkel és tejszínhabbal díszítjük, a torta oldalát mandulaforgáccsal megszórjuk, közepét pedig…

Esterházy-torta

…Ha kihűlt, hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint és pár evőkanál rumot. Ezzel töltjük a lapokat. Ha marad krém a torta külsejét is bevonjuk vele. Tetszés szerint diszítjük. gyermekkel is készíthető…

Kétemeletes krémes szelet

…A kihűlt tortalapokat vágjuk ketté. Helyezzünk egy tortalapot egy nagyobb tálra, kenjük meg fél csésze tejcsokoládés krémmel. A rétegezést ismételjük meg, váltogatva a különböző színű lapokat. A torta oldalát és…

Erőszelet

torta oldalát, és kb. 2 cm vastag peremet csinálunk a torta tetején vele. Díszítésképp mazsolát szórunk kupacokba a peremen egymást 2-3 cm távolságra. A Mazsolára diót szórunk és csokoládét forgácsolunk….

Tarka torta háromféle csokoládéval

…2 tojásfehérjét, és azt is a krémhez keverjük. A krémet hűtőbe tesszük. 7.) Megolvasztjuk az étcsokoládés tortabevonót. A tortalap köré karimát pattintunk. A megolvasztott tortabevonóba 4 dkg meglangyosított vajat keverünk,…

Mangókrémes torta

…1 citrom reszelt héja 5 levél citromfű (összevágva) A díszítéshez: zselészívek vagy cukorgyöngy Elkészítés: Kibéleljük a sütőpapírral a tortaforma alját. A sütőt 180 C-fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tésztához…

Jetty torta

…20 dkg mazsola 4 evőkanál rum 3-4 evőkanál meggydzsem 5 dkg kakaó pikáns lekvár (eper, málna stb.) A tetejére: 3 evőkanál kakaó 3 evőkanál cukor 3 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Lédús gyümölccsel készült húsvéti torta

…rá. A darabos barackdzsemet szitán áttörjük és egy kissé felmelegítjük, ezután bekenjük vele a tortalapot. A barackzselés tojásformát meleg vízbe merítjük és kifordítjuk a tortaalapra. A torta peremét pisztáciával beszórjuk,…