Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:35-40 perc
- Tészta
8 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor
10 dkg darált dió
8 evőkanál cukor
8 tojás - Krém
1 tojássárgája
25 dkg Rama margarin
3 evőkanál kakaópor
10 dkg cukor
Elkészítés
A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A habba állandó keverés mellett lassan hozzáadjuk a cukrot, tojássárgáját, a sütőporos, szitált lisztet, és a diót. Úgy sütjük, mint a piskótát, előmelegített sütőben, közepes lángon, kb. 35-40 percet. Krém: a kakaóport a cukorral, és kb. 2 dl vízzel felfőzzük. A tűzről levéve állandó keverés mellett lassan belekeverjük a tojássárgáját, és a margarint. Finom krémet keverünk belőle. A kész, kihűlt tortalapot három részre vágjuk. Mindegyik lapot meglocsolunk egy pici rummal, megkenjük őket krémmel egymásra téve, s a torta tetejét és az oldalát is bevonjuk.
gyermekkel is készíthető