Dorozsmai ponty-Rácponty egy kicsit másképp harcsából

Hozzávalók: 2 szép nagy szelet afrikai harcsa filé egy csomag nagykocka tészta 3 paradicsom 6 paprika (étkezési) 1 nagy fej vöröshagyma 0,5 liter tejföl vagy 2×0,5liter tejföl (izlés szerint) 4-5…

Dorozsmai pulykacomb

Hozzávalók: 2 kicsontozott pulyka fels&otilde comb 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 dl száraz vörösbor só, bors kakukkf&ucirc bazsalikom babérlevél 8-10 szem borókabogyó 2 ev&otilde kanál cukor kevés liszt…

Ponty dorozsmai módra

Hozzávalók: 1 kg ponty só bors 1 fej vöröshagyma 3 evőkanál liszt 5 dkg füstölt szalonna 15 dkg gomba 10 dkg zöldpaprika 5 dkg paradicsom 2 kávéskanál pirospaprika 20 dkg…

Dorozsmai ponty

Hozzávalók: személyenként 3 nagy pontypatkó 60 dkg gomba 1 nagy fej vöröshagyma szálasra vágva 2 dl tejföl liszt só pirospaprika őrölt bors olaj vagy zsír Elkészítés: A halszeleteket alaposan sózzuk,…

Dorozsmai molnárponty

Hozzávalók: 1 kg pontyfilé 10 dkg húsos füstölt szalonna 2 nagy fej hagyma 25 dkg gomba 15 dkg natúr lecsó 5 dl tejföl 50 dkg csuszatészta 1 csokor petrezselyem 1…

Tojással töltött sertésszelet

Hozzávalók: 50dkg sertéscomb 6 db tojás 8 dkg zöldborsó konzerv 8 dkg trappista sajt 8 dkg zsír 1 l olaj 1 cs,petrezselyem liszt ,zsemlemorzsa ,tojás Elkészítés: A tojásokból a borsóval…

Mustáros sertésszelet

Hozzávalók: (4 személyre): 1 kg csontos vagy 70 dkg csont nélküli sertéskaraj, 4-5 dkg zsír vagy annak megfelelő olaj, 2 evőkanál mustár, 1 vöröshagyma, 50 dkg zöldbab Elkészítés: A karajszeleteket…

Tonhalas sertésszelet

Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 1 db tonhalkonzerv 10 dkg teavaj 1 kávéskanál mustár citromlé só bors Elkészítés: A sertéscombot felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk. A tonhalkonzervet lecsepegtetjük, és a vajjal, sóval, borssal…

Csopaki sertésszelet

Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott karaj vagy tarja 4 szelet szalonna 1 db paprika 1 db paradicsom (elhagyható) 1 nagyobb fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 15-20 dkg csiperkegomba (közepesnél kisebb) 15-20…

Dónáti sertésszelet

…a vizet. Néhány percig hagyom rotyogni közepes lángon, majd tésztával vagy rizzsel tálalom. Megjegyzés: Csirke vagy pulykahússal is készítheted. A receptet Zsuzsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák donáti csirke dónáti sertésszelet