Lukulluszi töltött tojás
…töltjük és hideg vízzel leöblítjük, nehogy sós legyen. Utána jól lecsöpögtetjük, kétharmadát a tojáskrémbe keverjük. A masszát kiskanállal vagy cső nélküli habzsákból a tojások üregébe púpozzuk, majd tetejüket a maradék…
dunsztolás nélküli befőzés
Mákfelfújt mikróban
…vaj Az öntethez: 1 üveg magozott meggybefőtt (kb. 40 dkg) 2 evőkanál főzés nélküli csokoládékrémpor Elkészítés: A tejet felforraljuk, ha forr, beletesszük a mákot, a cukrot, a fahéjat és a…
Pudingos muffin
…1 cs. sütőpor 1 csipet só A belsejébe 1/2 cs. főzés nélküli vaníliás pudingpor 1,5 dl tej Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, kakaóval, és a csipet sóval. Hozzáadjuk a…
Kelesztés nélküli kalács
Hozzávalók: 0.5kg liszt, 2-3 tojássárgája, 1.5 evőkanál cukor, 0.5dl étolaj, 5 dkg élesztő, pici só langyos tej, amennyit felvesz Elkészítés: A hozzávalókból összedolgozzuk a tésztát, nem kell keleszteni , amikor…
Csokoládés narancsbomba
Hozzávalók: Hozzávalók 12 szelethez: 3 közepes, mag nélküli narancs, 50 dkg kristálycukor. A joghurtkrémhez: 1 tasak zselatin (10gramm), 1-1.5 dl rostos narancslé, 3 dl natúr joghurt, 12 dkg kristálycukor, 3…
Piskóta csokiszósszal (sütés nélküli)
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta, kb. 1 liter tej (kb. fél liter hidegen a piskóták áztatására, a maradék a csokiszószhoz), 1-2 csomag vaníliás cukor, 1 kiskanál rum vagy rumaroma, 4 evőkanál…
Habos emeletes szelet (sütés nélkül)
…1 dl tej 7,5 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor A pudingkrémhez 3 cs. főzés nélküli vaníliás pudingpor 3,5 dl tej 2 evőkanál porcukor 1 cs. vaníliás cukor A tetejére…
Gombás-lecsós sertésszelet
Hozzávalók: 6 szelet csont nélküli karaj 2 db paprika 2 közepes paradicsom 1 fej vöröshagyma 4 nagy fej champignon gomba olaj só bors Elkészítés: A vöröshagymát apróra kockázom, majd olajon…
Pudingos gyümölcspite
…dl tej 1 csomag fázés nélküli vaníliás pudingpor 15 dk g tejföl Gyümölcs: 1 nagy alma 1 nagy őszibarack 1-2 szem szilva néhány szem meggy stb. 6 evőkanál gyümölcslevár A…
Gyümölcstorta II.
Hozzávalók: A tésztához: 2 egész tojás 7,5 dkg vaj 7,5 dkg cukor 15 dkg liszt sütőpor A krémhez: 1 csomag főzés nélküli vaníliás krémpor 3 dl tej A tetejére: bármilyen…