Bocacció-szelet
…Krémhez 2 dl tej 30 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 4 ek. liszt 1 tojás 1 dl erős feketekávé Tetejére 15 dkg dió Elkészítés 6 tojássárgáját…
ecetes erős paprika eltevése
Szilvás-körtés tiramisu torta
Hozzávalók: 5 tojásból piskóta, 3 dl jó erős kávé, fél deci tej, fél deci rum, 5 nagyobb szilva, 2 körte, 500 gramm mascarpone, 0,5 liter Hulala tejszín, 3 ek porcukor,…
Bocacció szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél dl erős feketekávé 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg porcukor 20 dkg margarin 2 evőkanál zsemlemorzsa 20 dkg dió 20 dkg…
Galyasági csusza betyárosan
…a finoman felkarikázott erős paprikával és zöldpaprika hasonlóképen felkarikázott felével.Jól átpiritjuk. Közben enyhén sós vízben a csuszatésztát kifőzzük, hozzáadjuk a morzsolt tehéntúrót és az egészet a kissé visszahűtött kolbászos keverékkel…
Keksztekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg háztartási keksz 1 csomag kókuszreszelék 15 dkg porcukor 20 dkg darált dió 2 evőkanál kakaó 1 dl rum erős feketekávé…
Boccacció szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém tetejére vagdalt pörkölt dió Krém 25 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál liszt 2 tojássárgája 2 dl erős…
Kávés linzer
…80 g kristálycukor 180 g vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál erős kávé A díszítéshez 80 g porcukor 1-2 evőkanál erős kávé 20 g durvára vágott, hámozatlan mogyoró, vagy mandula Elkészítés…
Galyasági gulyásleves bográcsban.
…köménymag1 db. zöldpaprika, 2 szem érett paradicsom, 2 szál zellerzöld, 1 evőkanál ételízesítő, 1 nagy evőkanál csípős gulyáskrém, 1 evőkanálnyi édes-nemes fűszerpaprika, só és őrölt fekete bors ízlés szerint. Elkészítés:…
Diaboló
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:erős lángon sütési idő:5-10 perc 25 dkg liszt 13 dkg margarin 13 dkg porcukor fél cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor 1 tojás 1 púpozott…
Galyasági krumplipaprikás fokhagymával, bográcsban
Hozzávalók: 20 dkg. húsos császárszalonna, 1 kiskanál sertészsír, 15-2o dkg. füstölt kolbász, (vagy 2 pár virsli) 2 nagy fej vöröshagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál fűszerpaprika, l db. nagyobb zöldpaprika,…