Túrós-sajtos pogácsa
…sajt (valamilyen félkemény vagy kemény sajt) Elkészítés: Langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztÅ‘t. Legjobb, ha egy kb. 2,5 dl-es bögrét használunk erre a célra. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk…
edes sarga sajt
Magyaros lasagne
…ek liszt fél liter tej szerecsendió só A tésztához: 2 tojás fél liter tej liszt 2 ek mirelti spenót (ízesítés nélkül) só És: sajt-sajt-sajt Elkészítés: ElÅ‘ször a ragut érdemes elkészíteni:…
Paradicsomos makaróni
Hozzávalók: 1/2 kg makaróni tészta 1/2 l tejföl 15 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 2 doboz sűrített paradicsom (nagy) vaj só cukor Elkészítés: A tésztát felteszem fÅ‘ni, közben…
Juhtúrós lasagne
…sajt, 10 dkg tisztított napraforgómag, 2 evÅ‘kanál olaj, 3 evÅ‘kanál reszelt parmezán sajt, 2 db tojás, 5 dl sűrített paradicsom . Elkészítés: A kész lasagne lapokat a csomagolásán jelzettek szerint…
Paradicsomos-makaróni
Hozzávalók: 1/2 kg makarónitészta, 1/2 l tejföl, 10 dkg trapista sajt, 10 dkg füstölt sajt (elhagyható), 2 db nagyobb sűrített paradicsom, cukor, só, pici vaj Elkészítés: A tésztát feltesszük fÅ‘ni….
Extra sajtos csirkemell
…a reszelt sajt közé, egy kis lisztet szórunk, nem ragad össze a sajt. Tálalni rizzsel, krumplival is lehet, de ribizlivel a legjobb! (persze ha szezonja van) Elkészítési idÅ‘: 60 perc…
Lecsós palacsintatorta
…következik. Ezután folytatjuk a rétegezést: palacsinta, lecsó, sajt. A tetejére palacsinta kerüljön, amit megszórunk a maradék sajttal. 180 C-ra elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 25 percig sütjük, amíg a tetején a sajt…
Holland sajtleves
Hozzávalók: 5 dkg edámi sajt 5 dkg füstölt sajt, 1 evÅ‘kanál olaj, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csomó leveszöldség, 1 db paradicsom, 1 húsleveskocka, 4 vajon pirított kenyérszelet. Elkészítés: Az…
Sajtos rakott karfiol
Hozzávalók: 1 szép, közepes méretű karfiol 1 pohár tejföl kb. 6 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 1 tojás sárgája 20 dkg kemény sajt (pl. Edámi, Gouda) 2 dkg sütÅ‘margarin a tepsi kikenéséhez só…
Kelt burgonyás-sajtos pogácsa
…kb. 4 csapott tk. só (a sajt sósságától függÅ‘en) tejföl szükség szerint A tetejére ízlés szerint reszelt sajt Elkészítés: 22 dkg margarint kikeverünk 15 dkg liszttel, gömb alakra formázva a…