Sajttekercs
…Elkészítés: Forrásban lévÅ‘ fazék vízbe teszem a sajtot, lefedve 30-35 percig fÅ‘zöm. Ha már puha a sajt, leszűrÅ‘m, lisztezett gyúródeszkán kinyújtom téglalap alakúra. Amíg a sajt megfÅ‘, elkészítem a kétféle…
edes sarga sajt
Sajttekercs
…Elkészítés: Forrásban lévÅ‘ fazék vízbe teszem a sajtot, lefedve 30-35 percig fÅ‘zöm. Ha már puha a sajt, leszűrÅ‘m, lisztezett gyúródeszkán kinyújtom téglalap alakúra. Amíg a sajt megfÅ‘, elkészítem a kétféle…
Gabi kedvenc brokkolis-gombás pulykája
…a reszelt sajtot is, majd beteszem a sütÅ‘be. Ha a sajt aranysárga, az étel kész! Köretként rizs illik hozzá! Megjegyzés: A barátnÅ‘mnél ettem!!! Egy kicsit módosítottam rajta (az eredetiben gouda…
Részeges sajtos pulyka
Hozzávalók: pulykamellfilé szeletelt füstölt sajt szeletelt edami vagy trappista sajt reszelt füstölt sajt tejszín konyak pulykahús fűszerkeverék Elkészítés: A mellet szeletekre vágom, beszórom a fűszerkeverékkel. Picit állni hagyom, majd egy…
Rakott kenyér II.
Hozzávalók: 10 személyre (kb. 20 szelethez): 2 szál petrezselyem 50 dkg túró 2 evÅ‘kanál sűrített paradicsom 2 dl tejföl 1 mokkáskanál édes-nemes pirospaprika 1 kis rozscipó 1 rúd fűszeres vaj…
Lecsóval töltött sajtos burgonya erdélyiesen
…azt csípÅ‘s fűszerpaprika porral újra melegítve külön tálkában kínáljuk. A sajt bármilyen kemény sajt lehet, de a legjobb a füstölt kemény sajt. Elkészítési idÅ‘: 150 perc A receptet beküldte: varbóc…
Sajtos rakott sztrapacska
Hozzávalók: 4 nagyobb burgonya 15 dkg füstölt szalonna 10 dkg trappista sajt 10 dkg emmentáli sajt 10 dkg füstölt sajt 12 dkg szeletelt mozzarella 1 pohár tejföl 25 dkg juhtúró…
Sajtos sült penne
Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 1 csomag KNORR Sajtszósz Rafinéria 10 dkg trappista sajt 10 dkg edámi sajt 10 dkg óvári sajt 10 dkg füstölt sajt só Å‘rölt fehérbors petrezselyemzöld…
Sajtos-tejszÃnes csirkemell
Hozzávalók: csirkemell, sajt, 1-2 dl tejszín, tojás, liszt, só Elkészítés: A csirkemellet vékonyan felszeleteljük, és enyhén megsózzuk. Egy tűzálló tál alját megszórjuk reszelt sajttal (ízlés szerinti vastagságban, vagyis ki hogy…
Macaroni Cheese, azaz a sajtos makaróni, a britek és amerikaiak nagy kedvence
Hozzávalók: 500g makaróni tészta (sós vízben megfÅ‘zni) 40g vaj 500ml tej 35g liszt 100g reszelt sajt 60g darabolt sajt 70g parmezán sajt vagy másféle sajt, mint az elÅ‘zÅ‘ fél hagyma…