Profiterol ( Norbi Рf̩le )
…vaníliarúd tészta elkészítése: 150 g Update lisztkeverék süteményekhez 150 ml olívaolaj 150 ml víz 4 egész tojás 1 csipet só Elkészítés: A vaníliatöltelék elkészítéséhez tedd egy mély tálba a 2…
egész paradicsom eltevése
Ribizlis mákos szelet
…liszt 1 csomag sütÅ‘por 22 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 10 dkg cukor 1 egész tojás 1 citrom fahéj Töltelékhez 20 dkg cukor 3 tojás 15 dkg darált mák 1 csomag…
Tokaji borleves mazsolával
…1 db. citrom leve, 1 kis rúd fahéj 1 evÅ‘kanál liszt, 5 – 6 szem egész fekete bors Elkészítés: A mazsolát tálkába tesszük és ráöntjük az aszú bort. Ebben a…
Zselécukros
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 nagy csomag zselés cukorka 30 dkg csokis nápolyi 10 dkg dió 3 egész tojás 20 dkg porcukor 1 csomag Rama margarin…
RadÃr szelet
…málnás, vagy epres ízű zselatin A sárgakrémhez 4 ek cukor 3 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor A barna krémhez 3 egész tojás 4 ek cukor 1 csomag vaníliás cukor…
RadÃr szelet eper Ãzű zselatinnal
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 csomag natúr zselatin 3 dl víz 1 doboz epres ízű zselatin A sárga krémhez 3 egész tojás 4 evÅ‘kanál cukor 1…
Fahéjas szelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tésztához 50 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 20 dkg porcukor 4 evÅ‘kanál méz 1 egész tojás…
Francia mákos
…evÅ‘kanál olvasztott méz 1 egész tojás + 1 tojás sárgája 10 dkg cukor 30 dkg liszt 5 dkg Rama SütÅ‘margarin Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, és 2 lapot sütünk belÅ‘le…
Almás-túrós kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Töltelék 4 evÅ‘kanál cukor (6) 1 egész tojás (5) 25 dkg túró (4) ízlés szerint fahéj (3) ízlés szerint cukor…
Epres tiramisu
…szerint kevés ánizsos likÅ‘r (elhagyható) A krémhez 250 g mascarpone krémsajt 375 ml jól behűtött tejszín 250 g kristálycukor 250 g eper 3 db egész tojás 10 g lapzselatin A…