Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 1 szavazat a sütire | A szavazásról »
15 dkg ribizli vagy málnalekvár
10 dkg babapiskóta
3 evőkanál cukor
2 tojás
fél liter tej
12,5 dkg búzadara
1 citrom
1 kiskanál currypor
kevés liszt
Elkészítés
A tejet a cukorral a curryporral és egy darab citromhéjjal felforralom, aztán a keverékből eltávolítom a citromhéjat, és a tejbe szórom a búzadarát. Állandó keverés mellett addig főzöm a grízt, amíg be nem sűrűsödik. A tejbegrízt ezután egy sütőpapírral bélelt mélyebb tepsibe öntöm, és elsimítom. Amikor kihűlt, kockára vágom, belisztezem, a felvert tojásba mártom, majd a porrá tört babapiskótába hempergetem. A bundázott kockákat visszarakom a tepsibe, és 200 fokon 10-12 percig sütöm. A sütit felmelegített gyümölcslekvárral leöntve, porcukorral meghintve tálalom.