Szilveszteri malackák

…maradék tésztából 20 db háromszöget formázok R11; ezekből lesznek a visszahajtogatott, kajla malacfülek. Tíz nagy karika közepébe egy-egy kanál kemény szilvalekvárt teszek, a peremét megkenem tojássárgájával, majd összeillesztem a malac

Hízott liba- vagy kacsapecsenye

…besózzuk, és ízlés szerint borsozzuk. Hasüregébe helyezzük be a gyümölcsöket (az almát hámozatlanul, a narancsot meghámozva, de mindkettőt egészben). A szárnyast csomagoljuk be alufóliába, majd középmeleg sütőben süssük két órán…

Tormás tekercs füstölt húsokkal

egészben maradt kolbászt. Felgöngyöljük, a fóliával szorosan becsomagoljuk. Közepes hőmérsékleten 40-50 percig sütőben pároljuk. Hűtés után a fóliát eltávolítjuk, szeleteljük. Megjegyzés: Húsvétkor is finom, nem a megszokott étel, de akár…

Tumbet (mallorkai zöldséges finomság)

…receptet RSzivi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sült emu tepsiben sült vadmalackaraj hagymas krumpli recept sult birkamaj vadddisznó sült sült olalas Sült pulykahere recept https:/receptkereso com/hagymas sult pioca Sült libamell sult

Sült fokhagymás csirke

…kategóriák tepsiben sült ponty sült kacsa mellé köret palermói csirkemell csőben sütve maszlina olaj gyogyhatasa tárcsán sült csülök sült hekk sütőben sült kacsa köret csülök babbal nigella csülök gasztroangyal 2013…

Alufóliás flekken

…fóliát, és máris fogyaszthatjuk finom sült csemegénket. Friss kenyeret, csípős savanyúságot, kovi ubit kínálunk mellé. Megjegyzés: Igazi szabad tűzön készíthető étel, ilyenkor szét lehet osztani a társaság között a feladatokat,…

Lecsóval töltött karaj

Hozzávalók: 2 db paprika 2 db paradicsom só ételízesítő 2 fej hagymahagyma 1 tojás 1 kg karaj egészben olaj Elkészítés: A lecsót a szokott módon elkészítem, a végén 1 tojással…

Kakukkfüves finomleves

…fél kávéskanál kurkuma. Megkeverjük, majd az egészet felöntjük 2-2,5 liter forró vízzel. Beletesszük egészben a paradicsomot, a kicsumázott paprikát és az összekötözött petrezselyem- vagy zellerlevelet, és a leveskockát (kézzel összemorzsolhatjuk!)….

Töltött hering

…egyben eltávolítsuk), félretesszük a hűtőbe. Áztatás után a halakból hasi részükön fejtől farokig végig felvágva óvatosan, hegyes, éles késsel egészben el tudjuk távolítani a gerincet. Ezután ismét jól mossuk át,…

Tojás leves (nagyon finom) 4személyre

…vöröshagymát egészben és a zúzott foghagymát. Felforralom, majd lassú tőzön folytatom tovább. Beleteszem a fűszerköményt, sót, delikátot, majd két darab tojást és elkevergetem. Utána óvatosan a maradék 6tojást és kevergetés…