Barátfüle

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 tojás 2 dl víz csipet só 15 dkg darált dió vagy darált mák 10 dkg porcukor szilvalekvár vagy baracklekvár Elkészítés: A lisztből csipetnyi sóval és…

Vanília kocka

…kávéskanál szódabikarbóna Krém 1 l tej 2 cs. vaníliás puding 25 dkg Rama 20 dkg porcukor 2-3 dl tejszín csokireszelék Elkészítés A tésztához a tojásfehérjét a cukorral felverjük, közben a…

Sárgabarackos-joghurtos pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 kis pohár natúr joghurt 3 tojás 3 pohár liszt 1 pohár cukor 1 pohár olaj csipet só 1 cs sütőpor 1 cs…

Palacsintatorta

Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:szép világospirosra sütöm 5 tojás 2 dl tej 15 dkg liszt pici só késhegynyi sütőpor 10 dkg cukor A töltelékhez…

Igazi dobostorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 12 drb tojás 12 púpozott kanál cukor 12 púpozott kanál liszt cukorélesztő A krémhez 4 csomag vaj vagy sütőmargarin 10…

Puha mézeskalács III.

Hozzávalók: 72 dkg liszt 34 dkg porcukor 6 dkg sütőmargarin 1 evőkanál szódabikarbóna 1 evőkanál fahéj 10 szem darált szegfűszeg 4 tojás 4 evőkanál méz Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, kb….

Cukkinis szelet

…keletkezett nedvességet kinyomkodjuk. A cukkinit összekeverjük a felvert tojással, a darált dióval, őrölt borssal. A kivergetett hússzeleteket besózzuk, lisztbe, majd a cukkinimasszába forgatjuk. Jól rányomkodjuk. Megforrósított vajon, lassú tüzön mindkét…

Mézes finomság

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– darált dió vagy mogyoró őrölt fahéj és szegfűszeg vagy mézeskalács fűszerkeverék 1 evőkanál méz 3 evőkanál porcukor 1 citrom leve és reszelt…

Egyszerű somlói

cukorral, vaníliás cukorral, kakaóval, rummal és a liszttel kikeverem, majd belefőzöm a felforrt tejbe. Még melegen belekeverem a vajat vagy sütőmargarint. A piskótát kockára vágom, beleforgatom a krémbe, tálba rakom….

Rakott palacsinta

Hozzávalók: (12 palacsintához): 2 tojás, 30 dkg liszt, 3 dl tej, 1 dl szódavíz, késhegynyi só, cukor, a sütéshez: 2-4 evőkanál olaj, 12 dkg darált dió, 10 dkg cukor, esetleg…