Hozzávalók
- elkészítés:60 – 70 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:20 perc
6 tojásból piskóta
1 liter tej
1 zacskó mazsola
3 egész tojás
9 evőkanál cukor
3 zacskó vaníliás cukor
3 evőkanál kakaó
ízlés szerint rum, vagy aroma
4 evőkanál liszt
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
darált dió
tejszínhab
Elkészítés
Krém: a tejet a mazsolával felforralom. A tojást a cukorral, vaníliás cukorral, kakaóval, rummal és a liszttel kikeverem, majd belefőzöm a felforrt tejbe. Még melegen belekeverem a vajat vagy sütőmargarint. A piskótát kockára vágom, beleforgatom a krémbe, tálba rakom. A maradék krémet ráöntöm, a tetejét darált dióval megszórom és hűtőben lehűtöm.
Tejszínhabbal tálalom.
gyermekkel is készíthető