Lekváros csiga édes morzsával

…kockázott cukrozott citromhéj 5 dkg aprított mandula 5 dkg mazsola 20 dkg sárgabarackdzsem A tésztához 1 db tojás egy csipet só 37,5 dkg finomliszt 2 dl tej 7,5 dkg kristálycukor…

Mazsolás túrós pite

…liszt 38 dkg cukor csipet só 8 tojás 50 dkg túró 5 dkg mazsola 5 dkg darabolt mandula 3,75 dl és még 4 ek. dl tej Elkészítés A pudingport 4…

Lyoni borjúmáj illatos rizskonfettivel és sült újhagymával

Hozzávalók: A borjúmájhoz: 40 dkg borjúmáj 2 evőkanál liszt 5 dkg vaj 5 dkg olívaolaj 2 dkg sonkahagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 csomag petrezselyem zöldje 4 szál újhagyma 1/2 dl…

Pudingtorta

Hozzávalók: 3 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg cukor 7,5 dl tej (nem tévedés) 30 dkg sütőmargarin 15 dkg darált keksz 15 dkg darált dió 10 dkg kókuszreszelék tejszínhab Elkészítés: A…

Gyors túrós

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:30 perc 10 dkg csoki 5 dkg liszt 2 tk sütőpor 3 tojás 15 dkg cukor 7-8 dkg margarin 1…

Hungária szelet

Hozzávalók: 5 tojás,30 dkg porcukor,10 k.víz,20 dkg liszt,1 cs.sütőpor,10 dkg darált dió. krém:2,5 dl tej,3 k.liszt,10 dkg margarin,20 dkg p.cukor,2 k.rum,5 dkg darált dió. Elkészítés: A tojások sárgáit a p.cukorral,5…

Mákos morzsatorta

…ek vaníliás cukor 25 dkg liszt 1 tk sütőpor kevés tej A töltelékhez 3 alma 10 dkg cukor 1 ek vaníliás cukor 10 dkg tejszín 20 dkg őrölt mák 10…

Mézes-diós szelet II.

…cukor A mézes laphoz: 20 dkg liszt 2 dkg sütőmargarin 6 dkg porcukor 1 egész tojás 2 evőkanál méz 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál tejföl…

Túró krémes (diétás)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg félzsíros túró 2 db tojás 20 dkg fruktóz (10+10 dkg) édesítőszerpor 35 dkg light margarin (25+10 dkg) 50…

Epres malakoff torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg babapiskóta 80 dkg tejszín 18 dkg porcukor 5 cl citromlé 20 dkg eper 1 dl olvasztott zselé 2 dl víz…