Belga csokitorta

…15 dkg margarin 2 tábla ét, vagy tejcsoki Elkészítés 3 tojás fehérjét kemény habbá verjük. A joghurtot, cukrot, lisztet, sütőport összekeverem. Ehhez adom a tojássárgáját,a kakaót és a mézet. A…

Rakott kel sajttal

Hozzávalók: 4 személyre 2 db kínai kelkáposzta 1/2 kg darálthús 2 fej hagyma apróra vágva 2,5 bögre rizs köménymag, babérlevél, majoranna, só, bors, pirospaprika(a fűszerek ízlés szerint) 20 dkg reszelt…

Rizsfelfújt IV.

…finom ropogós a széle) Elkészítés: A rizst megmosom. A bögre tejjel, a bögre vízzel és négy kanál cukorral megfőzöm tejberizsnek (vigyázni kell, hogy ne égjen le, gáztűzhelyen célszerű alátétet használni!)….

Dupla sajtos muffin

Hozzávalók: 2,5 bögre liszt 1 bögre tej 1 db tojás 2 mokkáskanál sütőpor 1 tömlős kenhető sajt 10 dkg sajt (reszelni való) ízlés szerint só, bors, köménymag, szezámmag, lenmag Elkészítés:…

Bolgár káposzta

…A húst pörköltnek főzzük meg közepesen puhára. A savanyított káposztát kaporral fűszerve félpuhára főzzük. Mindkettőt tegyük egy nagyobb lábosba, finoman keverjük össze, adjuk hozzá a bögre rizst, a rizs másfélszeresének…

Palacsinta (alaprecept) V.

Hozzávalók: 2 bögre liszt 2 tojás 3 evőkanál cukor fél mokkáskanál só kb. 1 bögre tej ásványvíz Elkészítés: A lisztet a tojással, a cukorral és a sóval, kevés tejjel tejföl…

5 perces bögrés csokis süti

…olvasztott vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanálnyi csokidarab (kihagyható) egy csepp vanília aroma 1 késhegynyi sütőpor 1 nagy bögre (kb. fél literes, vagy 2 db normál méretű) Elkészítés Tegyük a száraz…

Somlói galuska citromöntettel (gluténmentes)

egy rumaroma kb. ¾-ét adjuk. A kihűlt piskótát hosszában 3 felé vágjuk. Magas peremű tálcára v. hosszúkás tepsire tesszük az egyik részt, meglocsoljuk a sziruppal, rákenjük a puding felét. Rátesszük…

Somlói galuska citromöntettel

…a vízzel, egy rumaroma kb. ¾-ét adjuk. A kihűlt piskótát hosszában 3 felé vágjuk. Magas peremű tálcára v. hosszúkás tepsire tesszük az egyik részt, meglocsoljuk a sziruppal, rákenjük a puding…

Fahéjas kevert

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg reszelt gyümölcs, alma körte, szilva stb kis tejföl ha szükséges 1 kk szódabikarbóna 1 vaníliás cukor 1 citrom…