Gombás-lecsós sertésszelet

…(ekkor kapcsolom át légkeverésre). Megjegyzés: Köretként karikára vágott, tepsiben sült, sajtos burgonya illik hozzá, és friss saláta. Jó étvágyat kívánok hozzá! :-) A receptet és a fotót Cillaa küldte. Köszönjük!…

Gombás-juhtúrós karaj

…30 percig sütöm, majd leveszem a fóliát, és további 10-15 percig pirítom. Sült burgonyával, burgonyapürével, rizskörettel egyaránt finom. Megjegyzés: Étteremben ettem először, nagyon ízlett. Gondoltam, otthon is megcsinálom. Igen ám,…

Karaj Dávid király módra

…vágott fokhagymával. Jól összedolgozzuk, majd a hússzeleteket megtöltjük a fűszeres darált hússal, feltekerjük, fogvájóval megtűzzük, bepanírozzuk, majd olajban pirosra sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom sült, bármilyen alkalomra ajánlani tudom. A receptet…

Karaj füstölt sajttal

…megforgatom, kevés vajban mindkét oldalát megsütöm. Egy tepsit kikenek vajjal, beleteszem a sült karajszeleteket, a tejfölt elkeverem a 4 evőkanál liszttel, 1 evőkanál ételízesítővel, és midegyik hús tetejére teszek a…

Tepsiben sült tejfölös-zöldésges csirke Konti-módra

Hozzávalók: 6 db teljes csirkecomb (vagy 3 csontos, egész csirkemell) 1,5 kg burgonya 1-1 konzerv borsó, kukorica 1 kockacukornyi friss gyömbér 0,5 l tejföl mustár fokhagymakém fehérbors, feketebors, sültcsirke fűszersó,…

Csőben sült karfiol

…karfiol eltev��se savanyus��gnak rakott karfiol besamel mártással csőben sült karfiol darált hússal karfiol gogosarral telire csőben sült karfiol besamel jami oliver egyben sült karfiol receptje savanyú karfiol karfiol csőben gogos…

Őszibarackos szelet

…tepsibe, tegyük a sütőbe, és süssük meg, egyben, vagy két külön lapként. Sütési hő (előmelegített): elektromos sütő: 175-fokon, hőlégkeveréses: 160-fokon, sütési idő: kb. 16-18 perc. Sütés után borítsuk óvatosan rácsra,…

Fekete rózsa

…felgöngyölítjük, mint a bejglit. Sütőpapírral bélelt tepsibe, egymás mellé helyezzük a tekercseket, és közepes hőfokon megsütjük. Ha kihűlt, egyben kiborítjuk a tepsiből. A krémhez megfőzzük a tejben a pudingot, majd…

Fekete rózsa

…majd egyenletesen elosztva a tésztára simítjuk, és felgöngyölítjük, mint a beiglit. Sütőpapírral bélelt tepsibe, egymás mellé helyezzük a tekercseket, és közepes hőfokon megsütjük. Ha kihűlt, egyben kiborítjuk a tepsiből. A…

Fekete rózsa

…összedolgozzuk, majd egyenletesen elosztva a tésztára simítjuk, és felgöngyölítjük őket, mint a bejglit. Sütőpapírral bélelt tepsibe, egymás mellé helyezzük a tekercseket, és közepes hőfokon megsütjük. Ha kihűlt, egyben kiborítjuk a…