Almás-diós koszorú
…evőkanál kakaó + sütőpor +10 dkg. darált dió. Ezt összekeverjük az almás, darás masszával. 4 tojásfehérjét habbá verjük, beleteszünk 10 dkg. cukrot. Az előző masszával óvatosan össze dolgozzuk, de nagyon…
…evőkanál kakaó + sütőpor +10 dkg. darált dió. Ezt összekeverjük az almás, darás masszával. 4 tojásfehérjét habbá verjük, beleteszünk 10 dkg. cukrot. Az előző masszával óvatosan össze dolgozzuk, de nagyon…
…A szobahőmérsékletű vajat habosra keverjük. Hozzáadjuk a citromhéjat és az almapürét. Összekeverjük. Ezután ezt a vajas-almás masszát a pudinghoz keverjük. A kakaós tésztát tesszük alulra, erre simítjuk a krémet, erre…
…dl habtejszín Elkészítés: 6 tojásból piskótát sütünk úgy, hogy a sütőpapírral bélelt tepsi aljára almaszeleteket teszünk. Ha a tészta megsült, megfordítjuk, hogy az almás része kerüljön felülre. A krémhez a…
…Amikor kész, a 2 tojás keményre vert habját óvatosan beleforgatjuk. A megsült almás sütire kenjük a vaníliapudingot, és amikor kihűlt, kockákra vágjuk. Isteni finom! Megjegyzés: A receptet Hámori Ágnes küldte….
…almaszeletekkel úgy, hogy fedjék egymást. Megszórom fahéjjal, és ha az alma savanyú, cukorral is. Bekeverem a vizes piskótát, és ráöntöm az almaszeletekre. Előmelegített sütőben 175 fokon 35 percig sütöm (tűpróba)….
…megkenjük, azután előmelegített sütőben 180 °C-on (légkeveréses sütőben 165 °C) 40-45 perc alatt megsütjük. A formából rácsra borítva hagyjuk kihűlni. Aki szereti, 6-8 deka megmosott mazsolával is gazdagíthatja az almás…
…Amíg hűl, kikeverünk 15 dkg cukrot 25 dkg margarinnal. Amikor a puding kihűlt, összekeverjük. Ha süteményt kiborítjuk, a fóliát lehúzzuk, az almás felére rákenjük a krémet, majd tortabevonót felolvasztjuk, és…
…az alufóliát. Ekkor az almás rész fog felülre kerülni. A Ramát kikeverjük a porcukorral. A tejből és a pudingporból elkészítjük a pudingot, ha kihűlt, a Ramás krémbe keverjük. Rákenjük az…
…káposztareszelőn lereszeljük,majd a masszához adjuk. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszához keverjük. Egy kerek tortaformát kivajazunk, búzadarával meghintjük, és a túrós-almás keveréket belesimítjuk. Előmelegített sütőben 50…
…halmozom az almatölteléket, és befedem. Egy napig állni hagyom, hogy puhuljon, majd szeletelem. Megjegyzés: Nem vagyok oda az almás sütikért, de ez nagyon finom. A receptet Vaszilkó Szilvia küldte. Köszönjük!…