Amerikai szelet
…krémet főzünk, ha kissé kihűlt, hozzáadjuk a rumot és a vajat vagy sütőmargarint. Az egyik kakaós lapot megkenjük a krém felével, majd rárakjuk a piskótát, erre kenjük a krém másik…

…krémet főzünk, ha kissé kihűlt, hozzáadjuk a rumot és a vajat vagy sütőmargarint. Az egyik kakaós lapot megkenjük a krém felével, majd rárakjuk a piskótát, erre kenjük a krém másik…
…jó habosra keverjük az egészet. Mind a két krémet hűtőbe tesszük, jól lehűtjük. A piskótát háromfelé vágjuk, megtöltjük a kávés-kakaós krémmel, a tetejére is ez kerül. Az oldalára kenjük a…
…kicsit meggömbölygetjük, majd egyenként kb. 22 centi átmérőjű körré nyújtjuk. Egy világos tésztakorongot olvasztott margarinnal megkenünk, egy negyed táblányi étcsokival megszórjuk, egy kakaós tésztakorongot ráfektetünk. Olvasztott margarinnal ezt is megkenjük,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg margarin 6-7 tojásból kakaós piskóta 2 dl tejszín 20 dkg kristálycukor 1 csomag kakaópor Elkészítés A tejszínt beleöntöm egy lábasba,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kakaós piskótához 1 sütőpor 1 evőkanál sima kakaópor 9 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 6 tojás A krémhez 13 dkg Rama…
…lehűtöm, lehúzom a fóliát. Tálra teszem, alul lesz a kakaós rész. Erre kenem a krémet, a tetejét szépen elsimítom, majd 1-2 órára hűtőbe teszem dermedni. Végül csokimázzal bevonom, és díszitem…
…alatt megsütjük. A krémhez a lisztet és a tejet simára keverjük, 1 csom. vaníliás cukorral ízesítjük, és kis lángon sűrű krémmé főzzük, majd kevergetve kihűtjük. A margarint először magában, majd…
…tejjel és a cukorral a szokásos módon. Ha kihűlt habverővel krémesre keverjük a puha Ramával. A piskótát megkenjük a tejszínes krémmel, a maradék krémet félretesszük. Feltekerjük, és a piskótatekercset vékony…
…habot. Addig keverjük, míg kemény állagú krémet kapunk. A gesztenyekrémhez a gesztenyepürét kikeverjük a vajjal, hozzáadjuk a mascarponét, a rumot és a felvert tejszínhabot. Addig keverjük, míg egyenletes krémet kapunk….
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:— sütési idő:— 1 db 8 tojásos kakaós tortalap (26 cm) Krém 2 csomag zselatin 25 dkg túró 1 dl tej 25 dkg mascarpone sajt…