Lekváros Fánk
Hozzávalók: kb. 25 db-hoz 1 kg liszt 3dkg élesztő 2 evőkanál cukor 1 tojás 1 liter tej 1 evőkanál só és végül a sütéshez olaj fogyasztáshoz lekvár és porcukor Elkészítés:…
Hozzávalók: kb. 25 db-hoz 1 kg liszt 3dkg élesztő 2 evőkanál cukor 1 tojás 1 liter tej 1 evőkanál só és végül a sütéshez olaj fogyasztáshoz lekvár és porcukor Elkészítés:…
…lesz a fánk), majd megfordítjuk a fánkokat. Miután elkészültek a fánkok, csőrös habzsákkal pudingot vagy lekvárt fecskendezünk a belsejükbe. A végén porcukorral szórjuk meg őket. Hasonló kategóriák egyszerű gyors fánk…
…megforgatjuk, így még jobban formálható lesz. Forrásban lévő sós vízben kifőzzük, majd beleforgatjuk pirított zsemlemorzsába. Megjegyzés: Ebből a tésztából barackos, lekváros, szilvás gomóc is készülhet. A receptet Lora-lora küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 30 dkg darált dió 2 dl tej 20 dkg liszt 18 dkg cukor 1 db tojás 15 dkg Rama margarin…
…és kb. 7×7 cm-es négyzeteket vágunk ki belőle. A négyzetek közepébe 1-1 kiskanálnyi lekváros diót teszünk. A sütőt 180 C-fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tojást felverjük, megkenjük vele a…
…vastagra kinyújtjuk és megsütjük. Keresztben kettévágjuk, és mindkét felét megkenjük lekvárral. A töltelék többi hozzávalóját összekeverjük, rákenjük a tésztára, majd a másik felét -lekváros részével a töltelékre- ráborítjuk, melegen szeleteljük….
…tésztát. Egyik felét lapjában is kettévágjuk, megtöltjük lekvárral, kockára vágjuk, és porcukorral díszítjük. A másik részét felkockázzuk és a leírt mennyiségből főzött csokimázba mártogatjuk, majd kókuszreszelékbe megforgatjuk. Vendégváró sütinek ideális….
…majd két részre osztjuk. Az egyik felével kibéleljük a tepsit és rákenjük a lekvárt. A töltelékhez valókat összekeverjük, legvégen óvatosan belekeverjük a tojásfehérjéből vert habot és szétterítjük a lekváros alapon….
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 2,5 dl tej 2 dkg élesztő 1 evőkanál kristály cukor 2 tojássárgája 1 csipet só 55dkg liszt…
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:10 perc 13 dkg margarin 10 dkg cukor 1 tojás 25 dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg darált…