Főispánné szelet (100 éves recept)

…tepsiben, egyenletesen sodorva elhelyezzük a tészta 2/3 részét, és megkenjük baracklekvárral. A tojásfehérjét a cukrokkal kemény habbá verjük. Egyenletesen rákenjük a lekváros tésztára, majd a maradék tésztából rácsot rakunk rá….

Lekváros bukta

…tepsibe tesszük, nem nagyon szorosan egymás mellé, olvasztott Ramával bekenjük. További fél órán keresztül még kelesztjük, majd az előmelegített, sütőben, megsütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák lekváros bukta élesztő nélkül…

Diós-csokis szelet

…evőkanál porcukorral, a vaníliás cukorral, és a lekváros tésztalapra simítjuk. Gőz fölött krémmé főzzük a maradék tojás, porcukor és kakaópor keverékét. 20 dkg vajat habosra keverünk, és ha a krém…

Gesztenye lepény

…Kikent, lisztezett tepsiben vékony lepényt sütünk, 175 C-on 30 perc. Ha kihűlt megkenjük baracklekvárral. A gesztenyét a rummal, Ramával összedolgozzuk, majd a lekváros lepényre kenjük, és bevonjuk a tortabevonó csokoládéval!…

Mogyorós-tejszínes szelet

…A kihűlt tésztalapot a tepsiben ribizlilekvárral megkenjük. A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval. A tejszínt a lekváros tésztára kenjük. A kekszek alját fehérborral megkenjük, és sorban a tejszínre rakjuk….

Pudingos- lekváros

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:21 perc A barna tésztához 2 ek kakaó 2 ek méz 2 tojás 40 dkg liszt 20 dkg porcukor 5…

Londoni szelet

…vaníliás cukrot. Rásimítjuk a lekváros tésztára, kb. 5-8 percig 200 fokon, majd 180 fokon sütjük. 20-25 perc alatt megsül. Megjegyzés: Az egész család kedvence, sokáig eláll. Feltéve, ha marad belőle……

Piskótabomba

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tekercs lekváros piskóta 25 dkg túró 1 csomag eperpuding (főzős) 4 dl tej 4 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál dzsem 1 csomag…

Diós batyu

…3-4 mm vastagra kinyújtjuk, és 7×7 cm-es négyzeteket vágunk ki belőle. A négyzetek közepébe 1-1 kiskanálnyi lekváros diót teszünk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojást felverjük, megkenjük vele a…

Lekváros bukta másképp

Hozzávalók: 50 dkg liszt,csapott kk.só,2 dl tej,3 db tojás,7 dkg margarin,1/2 cs.élesztő,5 dkg p.cukor,20 dkg lekvár. (túrót,mákot vagy almát is tehetünk bele tölteléknek) Elkészítés: Az élesztőből és a tejből kovászt…