Boszorkány-pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 1 tojásfehérje 4 tojássárgája 45 dkg liszt 15 dkg porcukor 25 dkg lágy Rama 1 citrom 10 dkg dió 10…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 1 tojásfehérje 4 tojássárgája 45 dkg liszt 15 dkg porcukor 25 dkg lágy Rama 1 citrom 10 dkg dió 10…
…pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Tetejét megkenjük tojásfehérjével, és megszórjuk köménymaggal, reszelt sajttal. 200 fokra előmelegített sütőben sütjük kb. 25-30 percig, szép pirosra. Tippek Nagyon finom frissen, és…
…átgyúrom, kb. 2 cm vastagra nyújtom. Kiszúrom a pogácsákat és sütőpapírral letakart tepsibe téve a tetejét lekenem a felvert tojással és ízlés szerint megszórom sajttal, szezámmaggal, köménnyel,stb. 200 C-fokon sütöm…
…2 órát pihentetjük. Kiszaggatjuk, lekenjük tojással. Sajtot szórunk rá és forró sütöben megsütjük. A sajt elmaradhat, anélkül is finom. Nagyon sok és finom omlós pogi lesz belőle. gyermekkel is készíthető…
…többi hozzávalót, majd simára gyúrom. Egy éjszakára hűtőbe teszem, másnap szagatom, megkenem tojással, megszórom reszelt sajttal és megsütöm. Nagyon finom. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák hütös pogacsa hűtős pogácsa recept…
…dkg sajt Elkészítés A lisztet, a margarint, a túrót, a sóval és a sajttal összegyúrjuk. Kinyújtjuk, majd pogácsaszaggatóval szaggatjuk, és a tojással megkenjük, sütjük. Nagyon finom omlós. gyermekkel is készíthető…
…Langyos tejben az élesztőt kis cukorral felfuttatjuk. A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztős tejet, 2 tojássárgát, a tejfölt, a tejet, és a sót. Gyenge rétestészta keménységű…
…rudat vagy pogácsákat készítünk belőle, a tetejüket megkenjük tojássárgájával és megszórjuk sajttal, azután kisütjük. Megjegyzés: Ha a tésztát hűtőbe rakjuk egy éjszakára, még finomabb lesz! A receptet Dzsovanna küldte. Köszönjük!…
…teszem, hozzáadom a 2 tojást, és annyi liszttel dolgozom össze, hogy közepesen lágy tésztát kapjak. Nyujtódeszkára teszem, és kb. 1 cm vastagságúra nyújtom. Pogácsaszaggatóval kiszaggatom a pogácsáimat, és forró olajban…
…kb. 1 cm vastagra nyújtjuk, majd (kicsi) pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Kikent tepsibe tesszük, tetejét megkenjük a másik tojással és sajttal vagy szezámmaggal megszórjuk. Gázsütőben 3.-4. fokozaton, elektromos sütőben kb. 170 fokon…