Tojásos-tejfölös spagetti
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 5 dl tejföl 3-4 tojás petrezselyem só fehérbors szerecsendió Elkészítés: A spagettit kifőzöm, és teflon serpenyőbe rakom. Közben a tejföl felét a többi hozzávalóval összekeverem. Ezután…
egyszerű receptek kevés hozzávalóval
Püspökkenyér (maradék tojásfehérjéből)
…diót durvára, a csokoládét kis darabokra, a cukrozott narancshéjat apróra vágjuk. A mazsolát megmossuk, rumba áztatjuk, majd leszűrjük, a visszamaradt rumot is beletehetjük a masszába a többi hozzávalóval együtt. A…
Köleskrém-leves
…A sárgarépát és a hagymát apró kockára vágom, megpárolom. – Kicsit hűlni hagyom, a többi hozzávalóval, vízzel kívánt állagúra turmixolom. Tanácsok: – Azonnal tálalható, fogyasztható. Elkészítési idő: 45 perc A…
Gombás csirkevagdalt
Hozzávalók: 1 nagy csirkemell 20dkg gomba 2 tojás 1dl tejföl 1cs petrezselyemzöld 1 gerezd fokhagyma Só Törött bors Elkészítés: A csirkemellet a gombával együtt átdarálom. Összedolgozom a többi hozzávalóval. Vizes…
Burgonyás pogácsa
…egész tojás 2,5 dkg élesztő 0.5 dl tej Elkészítés Az élesztőt felfuttatom a tejben, a főtt burgonyát összetöröm és összes hozzávalóval jól kidolgozom, majd 45 percre a hűtőbe teszem. Ezután…
Diós kosárkák
…a többi hozzávalóval együtt tésztává gyúrni. Folpackba csomagolva 1-2 órát hűtőben pihentetni. Pihenés után a tésztát 4, majd 6 felé osztani, és gombócokat formázni belőlük. Rétesliszttel meghinteni a formákat, a…
Körözött II.
…hagymával, az átnyomott fokhagymával és a többi hozzávalóval. Hogy izgalmasabb legyen a tálalás, félbevágott paprikákba tölthetjük őket. Pirítóssal és friss kenyérrel egyaránt finom! Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Kókuszos csiga
…kekszet a puha margarinnal, a többi hozzávalóval és annyi baracklekvárral dolgozd össze, hogy jól formázható masszát kapj. Tedd a hűtőszekrénybe amíg a krém elkészül. Ehhez a tejet a liszttel és…
Görhő (kukoricalisztes napocska)
…tálba tesszük, belerakjuk a cukrot, a sót és a szódabikarbónát, összekeverjük, majd a többi hozzávalóval összeállítjuk. A tésztából gombócokat formázunk, ellapítjuk, és kikent tepsibe egymástól távol szépen lerakosgatjuk őket, majd…
Adventi kalács
…szétmorzsoljuk az élesztőt, kevés liszttel meg cukorral lágy tésztát keverünk. Tiszta ruhával letakarjuk, kb. 15 percig kelesztjük. A megkelt kovászt bedagasztjuk a többi liszttel, és a többi hozzávalóval. Cipóvá formáljuk,…