Zserbó
…majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, és gyorsan tésztát gyúrunk belőle, (az élesztőt nem kell felfuttatni, csak belekeverni a többi hozzávalóval). Hűtőbe tesszük 20-30 percre. A töltelékhez valókat összekeverjük. A tésztát…
egyszerű sütemények kevés hozzávalóval
Tökmagos pogácsa 2
…egyharmada sertés-vagy libazsír) 2 dl kefír 1 tojás+ a lekenéshez 1 tojás Elkészítés: A lisztet tálba töltjük, a közepét kimélyítjük, az élesztőt belemorzsoljuk. Megsózzuk, majd a többi hozzávalóval 5-6 perc…
Túrórolád
…felvert habja Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a vajjal vagy sütőmargarinnal, és összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Jól összegyúrjuk, két cipót készítünk belőle. Akkorára nyújtjuk ki, hogy az őzgerincformát ki tudjuk bélelni…
Túrórudi-torta
…víz Elkészítés: Elkészítés: A tésztát összegyúrjuk. Félrerakjuk. A töltelékhez a mazsolát beáztatjuk, majd a felvert tojásfehérje kivételével a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk, belekerjük finoman a tojásfehérje felvert habját. A tésztát…
Karácsony mézes keksz
…10 dkg méz 1 mokkáskanál sütőpor 4 dkg kakaópor 1/2 csomag mézeskalács fűszerkeverék Elkészítés Lisztet, sütőport, kakaót összekeverjük, belemorzsoljuk a Rámát, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Minimum 3 órát. 1…
Kukucskálós túrós süti
…elkeverjük a többi hozzávalóval, majd a végén a fehérjehabot is óvatosan hozzákeverjük. A golyók közé öntjük a masszát, és előmelegített sütőben, alacsony hőfokon, kb. 35 percig sütjük. Hasonló kategóriák fenyőpálinka…
Zserbó
…lisztben elkeverjük a sütőport és elmorzsoljuk benne a margarint. A tejben megfuttatjuk az élesztőt, hozzáadjuk a liszthez és a többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk. 3 cipót formálunk belőle. Az elsőt kinyújtjuk,…
Kókuszos datolyagolyók
…dkg kimagozott aszalt datolya 1 narancs reszelt héja 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés Ledaráljuk a datolyát, és összegyúrjuk a többi hozzávalóval. Golyókat készítünk a masszából, majd kókuszreszelékbe hempergetjük. gyermekkel is készíthető…
Kukucskálós túrós
…25 dkg cukor 12,5 dkg margarin 2 cs vaníliás cukor 1 cs vaníliás puding 4 tojás Elkészítés A golyókhoz összegyúrjuk a margarint a cukorral és a többi hozzávalóval. Zsírozott, vagy…
Nem lehet abbahagyni pogácsa
…élesztő 2 dl langyos tej (az élesztő felfuttatásához) Tetejére reszelt sajt Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. Összegyúrjuk a többi hozzávalóval, jól kidolgozzuk, fél órát…