Főzött-sütött sajtos pogácsa
Hozzávalók: 5 dl tej 15 dkg vaj 32 dkg liszt 2 kávéskanál só 5 egész tojás 20 dkg reszelt parmezán jellegű sajt Elkészítés: A tejet a vajjal és a sóval…
egyszeru sütik
Mandulás pulykamell
Hozzávalók: 15 dkg szeletelt mandula 4 szelet pulykamell 1 tojás só bors olaj Elkészítés: A pulykamellet megmossuk, szárazra töröljük, besózzuk, meghintjük borssal, kicsit állni hagyjuk. A tojást felverjük, a szeleteket…
Egyszerû cukrozott gyümölcs
Hozzávalók: bármilyen nyers gyümölcs, tetszés szerinti mennyiségben, kg-onként 1 kg kristálycukor, 2,5 dl víz, 1 evõkanál zselatinpor, kevés porcukor. Elkészítés: A gyümölcsöt jellegének megfelelõen megtisztítom, feldarabolom, kimagozom. A kristálycukrot 2…
Valentin napi szivecskék
Hozzávalók: 50 dkg finom liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy margarin 1 dl tej 2 teáskanál gyömbér 3 db tojás szív…
Túrós tonhalkrém
Hozzávalók: 1 doboz tonhal sós vízben (NEM olajos) 25 dkg zsírszegény túró 1 ek natur yoghurt v. kis zsírszegény tej 1 55 reszelt parmezán 1 kk mustár só, bors, kakukkfű…
Őszibarackos natúrszelet
Hozzávalók: 60 dkg sertéscomb 1 doboz felezett őszibarackkonzerv liszt sajt meggy fűszerek Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, és befűszerezés után lisztbe forgatjuk. Olajon hirtelen sütjük, majd tepsibe helyezzük őket. Vékonyan megszórjuk…
Juhtúrós calzone
Hozzávalók: juhtúrós calzone Tészta hozzávalói: 50 dkg liszt 3 dl víz 2 tk. só 3 ek. olívaolaj 2 dkg élesztő Ez egy egyszerű pizzatészta. Bedagasztom, majd hagyom duplájára kelni. Míg…
Hússal töltött palacsinta
Hozzávalók: 30 dkg darált hús 2 fej vöröshagyma 2 főtt tojás 10 dkg trappista sajt bors ételízesítő kevés majoranna tejföl A palacsintához: tojás liszt csipet cukor só szódavíz tej Elkészítés:…
Beduin csemege
Hozzávalók: Füge és tejföl Elkészítés: Fügét megfogjuk és beletesszük a hideg tejfölbe és ugy esszük. Tanácsok: Kítünő csemege és egyszerű A receptet beküldte: jószívű Hasonló kategóriák csemege uborka eltevése télire…
Sajtos pogácsa VIII.
Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg sütőmargarin 2,5 dkg élesztő 1 egész tojás 1 nagy (450 gr-os) tejföl só 20 dkg sajt 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A hozzávalókból összeállítom…